Oseng jipang ampela bumbu sederhana

Irawati
Irawati @cook_13869621

1 minggu tidak masak, dikulkas cuma ada ampela ayam Dan jipang.

Oseng jipang ampela bumbu sederhana

12 orang berencana membuat resep ini

1 minggu tidak masak, dikulkas cuma ada ampela ayam Dan jipang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjipang
  2. 200 gramampela ayam kampung
  3. 5 buahbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 buahkecil tomat merah
  6. 10 bijicabe rawit merah
  7. Jahe sebesar 1siung bawang putih
  8. secukupnyaGaram
  9. Minyak goreng buat menumis
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ampela ayam, cuci dengan air garam, Bilas bersih. Iris sesuai selera. Rebus air sampai mendidih, masuk kan ampela ayam masak sampai setengah Matang.

  2. 2

    Kupas jipang, cuci Dan potong2 panjang.

  3. 3

    Kupas bumbu,bawang putih, bawang merah Dan jahe, dan cuci bersih. semua bumbu iris iris. Tomat pun iris iris.

  4. 4

    Panas kan minyak, masukkan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, jahe yang sudah diiris tadi, tumis sampai harum. Masukkan tomat, tumis sampai bumbu masak. Masukkan rebusan ampela dengan air nya,tambah kan garam secukupnya masakan sampai ampela empuk.

  5. 5

    Masuk kan jipang, dan masakan sampai Matang.

  6. 6

    Siap hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irawati
Irawati @cook_13869621
pada
Seorang yang sedang belajar masak. Masakan yang mudah Dan praktis ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa