Udang asam manis simple 2-3 orang

Pipih Nurjanah
Pipih Nurjanah @cook_7515855
Bandung, Jawabarat

Entah udah berapa ratus kali masak ini yg pasti menu ini selalu jadi favorit bekal suami

Bagikan

Bahan-bahan

6 menit
  1. 250 gramUdang
  2. 2 buahwortel
  3. 2 buahcabe merah besar
  4. 1 lembardaun jeruk
  5. Daun bawang
  6. 1 buahbawang bombang dibagi 4
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 sachetsaori saos tiram
  9. 2 sachetsaos tomat
  10. Garam
  11. Lada
  12. Gula pasir
  13. Daun jeruk

Cara Membuat

6 menit
  1. 1

    Siapkan alat dan bahan nya ya bun !!!

  2. 2

    Bersihkan udang.. Buang kepala sama ekornya lalu cuci sampe bersih..

  3. 3

    Biar gak terlalu bau amis tambahkan perasan air lemon 1sdt saja lalu diamkan

  4. 4

    Potong bawang putih, bawang bombay, daun bawang, cabe merah.. Oh iya sebelum memotong diusahakan cuci bersih dulu ya biar makananya higienis

  5. 5

    Karn di kulkas ada sisa sosis dan baso aku tambahin aja *bisa di skip

  6. 6

    Potong wortel menyerupai korek api kecil kecil kemudian cuci bersih

  7. 7

    Panaskan minyak +- 4 sdm kemufian tumis bawang putih, bomvay,

  8. 8

    Setelah harum masukan wortel dan udang, masukan saus tomat, saus tiram lalu aduk

  9. 9

    Setelah itu tambahkan sedikit air (dikira kira aja ya) lalu aduk biar bumbunya meresap

  10. 10

    Tambahkan garam, gula, ladaku secukupnya

  11. 11

    Aduk sebentar... Tunggu sampe bumbu menyerap setelah aga matang masukan daun vawang dan cabe merah sampe air benar benar berkurang

  12. 12

    Siap di sajikan,,

  13. 13

    Selamat mencoba 😻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pipih Nurjanah
Pipih Nurjanah @cook_7515855
pada
Bandung, Jawabarat
anak bungsu ibu aminah yang lagi belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa