Rainbow Cake Ny.Liem versi Kukus lapis buttercream Lembut Enak
Haii haiii.. Hatiiku sedang gembira riaaaaa nihhh...second trial rainbow cake,, yg penuh perjuangan bikinnya.. Disamping saya gak ada bakat sama sekali bebikinan kuehh.. Ini bener2 pengalaman menyenangkan bagi saya. Walau sempet gagal dipercobaan pertama karena pakai loyang kebesaran dan patah pas disusun, dihari kedua coba lagii dan alhamdulillah suksessss.. Awalnya kupikir ini susah sekali.. Percayalah buibu.. Ini mudah.. Hanya butuh sabar saja pas ngukus nya..karena saya hanya punya 1 loyang uk 18x18 jadi antri ngukus nya. Usaha terbanyar dengan hasil.. Bagi yg masih pemula macam saya.. Jangan takut mencoba...jangan takut gagal.. Pasti bisa kok.. Ini saya juga blm 100% sukses karena pas dipotong bentuk nya gak rapih, karena gak punya pisau kue hahaa.. Jadilah pakai pisau yg dirumah..kurang pas atau kurang tajem. Jadilah bgtu.. Tapi tak apa.. Lain kali coba lagii.. Ini rasanya enak bangett..empuk..soft.. Gak bikin enekkkk.. Setelah cari2 contekan resep saya contek punya Mommy Nadhifa dan mba Khey,, makasih ya resep nyaaa.. 😘😍
#cookpaders
#cookpadcommunity_kebumen
Rainbow Cake Ny.Liem versi Kukus lapis buttercream Lembut Enak
-
Nok Alit“Izin cooksnap ya bunda, lembut banget ini🤩” -
Tarii“Alhamdulillah jadi jg.. maaf bentuk blm sempurna tapi rasa udah okee 😘 makasih resep nya 😍” -
Dapoer_cantik“Makasih bun resepnya enak & lmbut coba sy modif dikit buat butter creamnya rasa keju..enak bnget bun..😊” -
deni yati“Enak bgt topping coklat ngikutin mau nya anak” -
Santi Avail“Nie ada yg minta dibikin cake ultah..basic kue aku pake resep ini.....alhamdullilah jadi...sekali lagi terimakasih ya...” -
Santi Avail“Maaf baru sempet aku recook fotonya...aku cuma buat 5 lapis warna aja...Mksh untuk resepnya ya bun....rasa lembut bgt ko....”
Haii haiii.. Hatiiku sedang gembira riaaaaa nihhh...second trial rainbow cake,, yg penuh perjuangan bikinnya.. Disamping saya gak ada bakat sama sekali bebikinan kuehh.. Ini bener2 pengalaman menyenangkan bagi saya. Walau sempet gagal dipercobaan pertama karena pakai loyang kebesaran dan patah pas disusun, dihari kedua coba lagii dan alhamdulillah suksessss.. Awalnya kupikir ini susah sekali.. Percayalah buibu.. Ini mudah.. Hanya butuh sabar saja pas ngukus nya..karena saya hanya punya 1 loyang uk 18x18 jadi antri ngukus nya. Usaha terbanyar dengan hasil.. Bagi yg masih pemula macam saya.. Jangan takut mencoba...jangan takut gagal.. Pasti bisa kok.. Ini saya juga blm 100% sukses karena pas dipotong bentuk nya gak rapih, karena gak punya pisau kue hahaa.. Jadilah pakai pisau yg dirumah..kurang pas atau kurang tajem. Jadilah bgtu.. Tapi tak apa.. Lain kali coba lagii.. Ini rasanya enak bangett..empuk..soft.. Gak bikin enekkkk.. Setelah cari2 contekan resep saya contek punya Mommy Nadhifa dan mba Khey,, makasih ya resep nyaaa.. 😘😍
#cookpaders
#cookpadcommunity_kebumen
Cara Membuat
- 1
Siapkan terlebih dahulu semua bahan agar memudahkan ketika proses mixer. Pastikan pengaduk mixer hingga tangkai nya beserta baskom yg dipakai untuk mixer, bersih dan kering. Siapkan kukusan, tutup kukusan alasi dengan serbet bersih agar air tidak menetes ke bawah.
- 2
Mixer dengan kecepatan penuh telur dan gula pasir sampai gula larut, masukan garam dan vanilla bubuk, lalu ovalet.
- 3
Mixer sampai putih berjejak, turunkan kecepatan level 1 lalu masukan sedikit demi sedikit bahan kering. Sebentar saja hanya sampai tercampur, lalu masukan santan dan krimer. Mixer sebentar saja yah, kalau kelamaan nanti bantat.
- 4
Terakhir masukan minyak, aduk balik dengan spatula. Pelan2 saja aduk nya. Pastikan sampai bawah wadah aduknya, agar minyak tercampur rata. Inget..pelan2 saja aduk balik nya yah.. 😉
- 5
Bagi adonan menjadi 5/6 bagian. Saya jadi 6. Lalu beli pewarna 1-2 tetes, jangan kebanyakan nnti mempengaruhi rasa..takut nya pahit hehe, ini yg ungu sudah masuk kukusan.
- 6
Siapkan loyang ukuran 18x18, olesi margarin lalu kertas roti dan margarin lagi, tuang adonan dan ratakan, lalu masukan kedlm kukusan. Kukusan harus sudah panass, sdh bnyak uap nya, minimal 15 menit sebelum dipakai harus sudah dipanaskan.
- 7
Kukus selama 6/7 menit. Angkat, tunggu sebentar 2/3 menit baru keluarkan dr loyang, ganti kertas roti dg yg baru, lanjutkan pengukusan warna yg lain sampai selesai. Ingat yak..kertas nya ganti setiap warna.
- 8
Setelah matang semua dan dingin, olesi buttercream. Cara membuat buttercream : campur semua bahan dan mixer sampai halus dan mengembang. Itu resep diatas jadi banyaakkkkk.
- 9
Step terakhir, rapikan pinggiran kue, pastikan pakai pisau yg tajam biar potongan rapi dan cantik. Saya gak punya pisau kue jd pakai pisau seadanya alhasil begini ini 😂
- 10
Tapi alhamdulillaahhh..senang sekali rasanyaaaaa bisa bikin macam niii.. Rasanya enakk polll...
- 11
Lagi heppiii jadinya pengin motoh muluuu..haha..padahal gak cantik2 amat ya bentuk nya.
- 12
Enaakkkk...empukkk...makan sepotong kurang hehe..
- 13
Selamat mecoba buibuu.. Jangan lupa bismillah yaahh..ini saya bikinnya juga sambil dzikir terus takut gagal hahaa..dan alhamdulillah suksesss memuaskan dan bsok coba lagii 😍
- 14
Packing begini..anter rumah ibu/mertua biar makin disayang hahaaa..
Resep Serupa
-
Rainbow cake kukus ny.liem with buttercream chesee😋 (lembut) Rainbow cake kukus ny.liem with buttercream chesee😋 (lembut)
Emang paling suka kalo bikin kue ada rasa chesee nya makanya sy coba buat butter cream chesee di cake rainbow ini😋, di tunggu recooknya ya bun...🙏🙏😊
-
Rainbow cake kukus with buttercream (sederhana dan terjangkau) Rainbow cake kukus with buttercream (sederhana dan terjangkau)
Putra kedua sy berulang tahun yg pertama bulan maret kmrn, dan sdh memasuki tanggal tua 🤣 lht" resep ini gak byk embel" bahan yg mahal, enak pula, dr cake smpai creamnya enak, habis tak bersisa 😅😁
-
208. Rainbow Cake Ny.Liem versi Kukus Lapis ButterCream,Lembuuut 208. Rainbow Cake Ny.Liem versi Kukus Lapis ButterCream,Lembuuut
Dikira bakalan ribet buat rainbow cake ini ga taunya ngga juga😄 Belum dipotong aja udah dicuil cuil sama kakak n temennya. Ketanya keenakan😍Cake ini lembuuuttt, wangiii, masyaAlloh enak sekali moms. Ga kalah kalau kita beli di toko kue. Serius!! Harus coba ini moms.Resepnya sy pelajari dari beberapa sumber pertama dr mba kheyla, mba sasha dan mba diah kuntari. Trimakasih ya mba sudah berbagi resep dan tips. Prinsipnya sama semua resepnya cuma beda2 takarannya. Nah sy cari aman aja ikutin resep mba kheyla wong baru pertama kali buat si rainbow cake ini😁. Here's the recipe yaa....Note : Mba kheyla menyarankan pakai BP double acting tp sy pakai BP cap koepoe masih aman😉
-
Rainbow Cake Kukus Topping Keju Dengan Buttercream Rainbow Cake Kukus Topping Keju Dengan Buttercream
Request si kecil di hari spesialnya yang minta dibuatkan lagi cake pelangi. Sebenarnya bikin kuenya hari Minggu, terus potong kuenya hari Senin. Berhubung banyak hal lain yang harus diselesaikan, jadi saya baru bisa tulis dan simpan resepnya di sini. Kali ini saya pakai Buttercream setiap lapisnya biar lebih cantik sekalian dihias juga atasnya. Saya buat 2x resep ini supaya ngga terlalu tipis dan dapat banyak warnanya. Sebenarnya ini jadi 7 lapis warna. Tapi karena anak-anak sudah tidak sabar ingin makan kuenya jadi terpaksa 1 lapis warna biru tua dipotong-potong untuk dimakan 😁. Kali ini saya recook resepnya Ci Tintin Rayner yang tanpa santan. Sayangnya saya lupa SKM putihnya tidak dimasukkan ke adonan ☹️. Untuk 2x resep ini gula pasirnya saya kurangi jadi hanya 225 gr. Tapi rasanya tetap manis ya karena ditambah Buttercream. Oh ya, jangan lupa untuk pakai baking paper atau kertas roti untuk dialasi di loyang ya. Ok, selamat mencoba...Source: Steamed Rainbow Cake Ny. Liem by Tintin Rayner (Saya tulis resep aslinya).#CABEKU#PakketipakTepung#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi
-
Roll Rainbow Cake isi buttercream keju Roll Rainbow Cake isi buttercream keju
Anak2 plng suka pelangi, nah punya ide tak bikin roll biar jd bnyk sekalian ada isinya. Pas liburan jd betah kl ada cemilan di rmh😍
-
Rainbow cake with buttercream Rainbow cake with buttercream
#PejuangGoldenApron2. Anakku ultah minta dibuatin kue mini force, akhirnya ku buat dengan base cake nya bolu kukus pelangi. Agak ribet sich karena hrs lapis per lapis, but i'm happy doing it... Cek resep yuk mom...
-
Mini roll rainbow cake with butter cream chesee Mini roll rainbow cake with butter cream chesee
Mumpung lg liburan & kbetulan mau merayakan isro' mi'roj, my princess wilda imut minta di buatin rainbow cake, tp sy buatnya yg roll juga biar skalian buat tasyakkuran😁, sbnrnya udh 2hr yg lalu buatnya cuma baru smpat ngpost🤭 -
Steamed Rainbow Cake with Buttercream and White Chocolate Ganache.. Highly Recommended!! (Rainbow Cake Kukus) Steamed Rainbow Cake with Buttercream and White Chocolate Ganache.. Highly Recommended!! (Rainbow Cake Kukus)
Udah seminggu ovenku rusak! Huaaaaa :'''(((( akhirnya bakingnya libur dulu deh. Tp ttp aja gatel pengen bikin cemilan yg enyaaakk hahaha maklum yang disini hobinya makan semua :p pengen bikin cake coklat (resepku sebelumnya) tapi lg mau sesuatu yg beda gitu. Akhirnya bikin rainbow cake ala dikukus deh.. Resepnya aku pake Ny.Liem punya tp aku modif bbrp takarannya hehe trs aku hias pake buttercream ditambah white chocolate ganache deh.. Rasanya enak banget! Biarpun ga segurih yg dipanggang yah.. Tp lebih praktis krn ga pake banyak loyang. Tinggal kukus per layer aja hehehe irit cucian piring yah. Cusss yuk bikin skrg!
-
Rainbow cake kukus+butter cream lembut gak enek Rainbow cake kukus+butter cream lembut gak enek
bikin rainbow cake kukus pastinya mama dan semua suka .#Masakanuntukibu#TiketMasukGoldenApron3#PejuangGoldenApron
-
Miniroll Rainbow Cake (kukus, lembut, gak amis) Miniroll Rainbow Cake (kukus, lembut, gak amis)
Berkali kali belajar bikin miniroll rainbow cake, dan gagal setiap gulung karena ketebelan 🤣🤣 entah ini percobaan yg keberapa baru sukses.. Mungkin ada yg sekali coba langsung bisaa.. Kalian hebaattt 😘😘.Ini enakk.. Lembutt.. Gak bikin seret dan gak bau amisss.. Ini bisa dibuat 1/2 resep yah tinggal sesuaikan loyangnya saja, Soalnya saya pakai loyang 20*20 supaya penuh hehe.. Ini pakai loyang 20*20 pas bangettt.. Tingginya pas...Untuk baking powder disarankan pakai yg Dobel Acting yaa.. Untuk kue yg antri ngukus hasilnya lbh bagus. kalau pakai yg biasa bisaa, tp yg merk koepoe2, selain merk itu saya blm pernah coba..Kukusan pastikan benar2 sdh panas ya, air sdh mendidih ngepulllll ketika mau dipakai, dan gunakan api sedang ketika proses pengukusan. Jangan lupa tutup dilapisi kain bersih..#berburucelemekemas#resolusi2019#pekanke14#cookpadcommunity_kebumen
-
Rainbow Cake🌈 Rainbow Cake🌈
Sebenarnya ragu mau nyoba tapi dalam hati berkata,,yakin lah insya allah..tidak ada kata menyerah selagi mau berusaha, meskipun banyak sekali kekurangan untuk tampilan kue ini,,jujur seumur hidup ini kue Ultah yang pertama kali aq buat,dengan minta saran sama mbak @Desi Dresviana,alhamdulillah aq memberanikan diri untuk mencoba sesuatu yang belum pernah q coba😂 meskipun tinggal dipelosok dan menggunakan bahan seadanya terciptalah cake ini versi saya🤗 ini kue special untUk anak bungsu alhamdulillah anak q senang sekali🎉 dan cakenya yang lembut dia sangat suka ❤️Sedikit di modifikasi,karena gak punya loyang uk tinggi,jdi sya kukus 1,1 bergantian dan saya poles butter cream untuk setiap lapisan🤗Source: Desi Dresviana#CookpadCommunity_Borneo#AudisiDutaRecook#MamakeSQUAD
-
Rainbow Cake Kukus Lembut Rainbow Cake Kukus Lembut
Recook dr resep mba Novi Ummu Husna.. Inii enakk lembutttt.. Sukaaa..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_kebumen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)