Sus Vanila

Kue ini sering kita jumpai sebagai kue favorit pengisi kotak kue. Mudah membuatnya dan menpunyai nilai jual yang cukup tinggi. Mau mencoba ? Yuuukkk... insyaallah bermanfaat.
Sus Vanila
Kue ini sering kita jumpai sebagai kue favorit pengisi kotak kue. Mudah membuatnya dan menpunyai nilai jual yang cukup tinggi. Mau mencoba ? Yuuukkk... insyaallah bermanfaat.
Cara Membuat
- 1
Isi: campur rata semua bahan kering lalu larutkan dengan 100 ml susu sisihkan. Kemudian rebus sisa susu (400 ml) hingga mendidih lalu ambil 50 ml utk dicampur dg kuning telor (agar tidak menggumpal ketika dimasukan dalam adonan vla), sekarang kuning telor masukan ke dalam susu mendidih sambil diaduk lalu masukan larutan maizena, terigu, gula dan garam sambil diaduk hingga matang. Gunakan api sedang atau kecil agar tidak gosong. Terakhir masukkan margarin aduk sebentar hingga adonan mengkilat.
- 2
Kulit : rebus air dan margarin hingga mendidih lalu masukkan tepung terigu sambil diaduk hingga menggumpal dan tidak lengket di panci. Matikan api kompor dan adonan didinginkan sampai hangat kuku. Setelah itu masukan vanili dan telur satu demi satu sambil dikocok dg mixer kecepatan rendah hingga menyatu dg adonan.
- 3
Siapkan kantong plastik segitiga yg ujungnya dilubangi (gunting lebar 1 cm) isi adonan kulit lalu semprotkan diatas loyang yg diolesi margarin dg cara melingkar meruncing keatas.
- 4
Panaskan oven hingga suhu sekitar 180 atau 200 derajat celcius masukan adonan kulit yg telah dicetak selama _+ 15 menit sampai kuning kecoklatan.
- 5
Penyelesaian: buat lubang di bawah kulit sus lalu semprotkan isi vla kedalamnya. Atau gunting kulit sus tidak sampai putus lalu masukkan vla dg sendok secukupnya dan tutup kembali.
Resep Serupa
-
Sus vanila Sus vanila
Dari kecil aku paling suka makan cemilan ini, kemaren aku beli di toko kueh harganya dah 10 ribuan... pnasaran aku minta diajarin sepupuku bikin kueh ini .. coba di coba akhirnya bisa dan aku terima orderan Elona Meidya -
Sus Vla Vanila Sus Vla Vanila
Ne kue enak banget.. rasanya gk kalah ama kue sus yg ada di toko kue ternama.. Deny Arista Rini -
Sus Vla Vanila Sus Vla Vanila
Source : Resep Simple Frida jilid 2Utk bahan dan langkah sdh menyesuaikan dgn yg aq buat ya (sedikit dimodifikasi)😊#CookpadCommunity_Sumut Wiwiek H Ginting -
-
Sus Vla Vanila Sus Vla Vanila
Ceritanya suka banget sama ini kue, jadi coba belajar deh, dan alhamdulilah hasilnya, yeees....berhasil 😁🙌🙌 Dapur Dani -
-
-
Sus Vla Vanila Sus Vla Vanila
Alhamdulillah, udah lama pengen bikin kue sus akhirnya kesampaian juga.. Alhamdulillah enakk 🥰#BALONChallenge#Suju#Semangcookhokyahokye24#CookpadCommunity_Semarang#Bakerpad_PieChouxChallenge#BakerpadCommunitySource: @MomsFirza_310571 Bunda TitanQue -
Sus Vla Vanila Sus Vla Vanila
Udah lamaaa banget pengen buat kue sus, tapi krn ga punya spuit ukuran besar jadinya di tunda2 terus...Padahal ga pake spuit juga gpp sih, dasar sayanya aja yang amatiran, klo mau nyoba resep harus pas semua alat dan bahannya 😁Akhirnya kemarin keinginan itu tak dapat di tunda lagi (halah) , jadilah saya ubek2 cookpad, akhirnya pilihan untuk kulit jatuh kpd resep ci xanderskitchen, dan vlanya pake resep ncc 😄Hasilnya, enaaaak, vlanya lembut, manisnya pas, lebih enak lagi klo sebelumnya didinginkan di kulkas, yummyy... 😍😍 Bunda Hanifa Alya -
Sus Vla Vanila Sus Vla Vanila
Dari dulu selalu ngga mau baking sus. Konon katanya susah, bisa ngga ngembang. Karena beberapa teman ada yang bikin, baik yang berhasil maupun ngga saya jadi pengen ikutan bikin. Alhamdulillah bisa juga ngembang. Walau bentuknya belum bagus. HeheSource : Fitri Sasmaya Nilam Sarwendah -
Sus Vla Vanila Sus Vla Vanila
Dagangan andalan saya bun, sus vla vanila... alhamdulillah selalu laris manis...Ini first post saya, maafkan kalau masih belepotan nulisnya... retnaning -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar