Rechees Lokal
mariarista @mariarista
Untuk saus kejunya saya pakai bumbu tabur rasa barbeque jadi gak terlalu kuning kalau mau kuning bisa pakai bumbu tabur yang full keju.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Untuk ayam, lumuri dengan tepung bumbu Sasa lalu goreng hingga kekuningan. Angkat lalu tiriskan.
- 2
Bumbu pedas untuk ayam : panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan saus tomat,sambal,tiram. Tambahkan merica dan bon cabe. Aduk hingga merata.
- 3
Masukkan ayam tadi kedalam saus campur hingga merata. Angkat lalu pisahkan diatas piring.
- 4
Disatu sisi campur kuning telur dengan maizena tambahkan air 1 sdm lalu aduk rata.
- 5
Bumbu keju : panaskan susu lalu tambahkan keju dan bumbu barbeque. Setelah sedikit meletup masukkan campuran kuning telur tadi. Aduk sebentar hingga mengental. Karna saya suka pedas maka saya tambahkan bon cabe😂. Disini pakai api kecil saja dan jangan terlalu lama.
- 6
Tata ayam tadi dan sajikan bersama sausnya. Rechees Lokal siap untuk disajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Simple 🍲
Lebih banyak Resep Serupa
-
Saus Keju Saus Keju
Saus keju ala richeese.Rasanya gak mirip bgt sih, tapi masih enak untuk cocolan. Ini ngikutin dari resep org2 yg ngeshare resep saus keju.Saya skip kuning telurnya tkut amis. Tapi kalau mau hasilnya lebih oren, bisa pakai kuning telur.Pemilihan bubuk tabur kejunya juga berpengaruh bgt. Pilih yg rasanya sesuai selera. Waktu itu pernah nyobain merk lain, rasanya gak enak. Dominan rasa micinnya bukan keju. Kalau yg indofood ini agak mendingan sih.Intinya, harus cari bubuk keju yg emang enak. Kuncinya di bubuk kejunya sih.Kalau gak mau ribet, beli aja kali ya saus keju instan 😅 tp kalau lg gak ada dan pgn coba buat sendiri, pake resep ini juga lumayan enak. Enak utk dicemil doang atau jadi topping dan cocolan.#PejuangGoldenBatikApron #week2
-
Kentang Brokoli Saus Keju Kentang Brokoli Saus Keju
Masih ada banyak sisa Bumbu Tabur Rasa Keju Manis, daripada nanti kelupaan gak dipake mendingan aku pake untuk campuran Saus Keju saja...terus disiram ke Kentang & Brokoli rebus lalu dipanggang sebentar..hmmm yummy👍😋
-
Chicken Katsu with cheddar cheese sauce (ayam katsu dgn saus keju) Chicken Katsu with cheddar cheese sauce (ayam katsu dgn saus keju)
punya keju cheddar terus buat deh saus keju. Disini saus kejunya warna putih susu krn ga pake bubuk keju (biasanya ada bubuk keju untuk kentang goreng). Kalau pake bubuk keju itu warnanya kuning kayak yang dijual di restoran cepat saji. Saus kejunya juga bisa dibuat pedas. Tapi disini saya buat yang original. Selamat mencoba
-
Saus keju Saus keju
Ini saus keju yang biasa saya pakai kalau lagi buat makanan western food.Bahan-bahan nya mudah didapatkan dan ga ribet lho! Sangat simple!! 😉Untuk susu nya sendiri bisa pakai susu ultramilk cair yang full cream ya, kebetulan saya stock nya susu bubuk full cream. Kejunya bisa pakai keju merk apa saja...Langsung aja yuk
Marniyaaa -
Saus Keju Saus Keju
Maunya bikin saus keju ala richeese factory gitu tapi punya bubuk kentangnya rasa BBQ..harusnya pake bubuk kentang rasa keju jadi nanti saus kejunya kaya punya richeese gitu warnanya kuning tua..makannya tinggal buat cocolan apa aja, saya pake rebusan brokoli sama kentang aja..enak sehat bikin kenyang juga..bisa pakai ayam goreng atau apa aja yaa sesuai selera masing2..😋😋😋
-
Cheese Sauce Homemade Cheese Sauce Homemade
Assalamu'alaikum...Masih edisi restock saus ya mam,, hari ini restock bnyk jenis saus 😅stok dikulkas tinggal dikit.aku share resep yg belum pernah diposting.Sausnya ngeju banget 🤤 buat pecinta keju kayak aku, wajib bikin nih.Enak banget buat cocolan aneka cemilan.biasanya aku buat saus keju ngga pake telur dan bumbu tabur keju,, kali ini nyobain pake kutel + bumbu tabur keju ternyata lebih enak, lebih ngeju 🤤Beneran mirip saus keju punya recheese 🤭Source : Imelda ( Dapur Momji )#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#mrsferdi2021
-
Chicken Hot Wings Cheese Chicken Hot Wings Cheese
Biar nggak jajan terus di luar, emak bikin aja chicken hot wings + saus keju pake resepnya mbak @lelytapramanda . Si kakak suka banget sama menu ini, walau pedas tapi ada saus keju favorit rasa pedasnya jadi tersamarkan. Jadinya, cocok truss...Untuk saus saya skip maizena karena sausnya sudah kental karena diberi banyak keju.#BisaJadiApaAja#KejuKualitasJepang#ResepKeju
-
Fire Chicken Fire Chicken
Recook saus pedas dari mbak Lelyta, makasi resepnya mbak, minus cocolan saus kejunya, bahan nya lagi nggk lengkap, next time kita cobain.saya pakai saus BBQ nya delmonte, jadi dominan banget rasanya kalo pake takaran 4 sdm.But overall ini endeuss, cocok untuk di recook lagi dan lagi :D
-
Saus keju ala Richeese factory Saus keju ala Richeese factory
Source Alinett_cooknfoodMau bikin fire chicken ala Richeese gitu,tapi kita buat aja saus kejunya dulu moms....ini asli enak sama bgt lah sama yg di Richeese...#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity#sauskeju#saus#Selasabisa
-
Kulit lumpia kriuk tabur keju #pr_adakejunya Kulit lumpia kriuk tabur keju #pr_adakejunya
Cemilan yg lagi kekinian😊untuk bumbu taburan nya bisa sesuai selera kalau ini saya kasih bumbu tabur rasa keju 😃
-
Saus Keju Ala Richeese Saus Keju Ala Richeese
Emang paling enak saus kejunya Richeese... rasanya ngejuu banget.Recook punya mba NiSyah, tapi aku ga pakai telur. Walau begitu rasanya tetap enak kokhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8995671-saus-keju-ala-richeese-%F0%9F%A7%80?invite_token=uze1mjMQnHsZiFKi7UD8Wbt6&shared_at=1611399386#cookpadcommunity_bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6225575
Komentar