Mac and Cheese

Giacinta Permana
Giacinta Permana @giacinta
Bandung - Ig @giacintapermana

Ada stok macaroni sisa bikin macaroni schotel cuss intip resep mba Adis Sabrina. Tertarik sama
resep ini. Saya modif dikit dengan tambahin sosis. Wow rasanya enak banget. Cocok buat sarapan atau bekal.
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 porsi
  1. 200 grammacaroni
  2. 50 grambawang bombai
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 buahsosis daging sapi, potong kecil
  5. 100 mlsusu cair
  6. 1 sdmtepung terigu
  7. 3 sdmbutter/margarine
  8. 100 gramkeju cheddar parut
  9. 50 gramkeju mozzarella parut
  10. Sejumputgaram
  11. Sejumputmerica
  12. Sejumputoregano kering

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Didihkan air, masukkan macaroni dan tambahkan 1 sdm minyak goreng. Rebus hingga aldente. Saring, buang air rebusan. Pindahkan macaroni dalam sebuah wadah. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan wajan dengan 3 sdm unsalted butter/margarine. Masukkan bawang putih tumis hingga harum, masukkan sosis, aduk sebentar, masukkan bawang bombai tumis hingga layu.

  3. 3

    Masukkan susu, keju, garam, merica, oregano aduk rata. Tambahkan tepung cair, aduk masak hingga mendidih dan agak mengental.

  4. 4

    Masukkan macaroni, aduk rata. Matikan api kompor. Tes rasa.

  5. 5

    Pindahkan ke piring saji. Taburi keju cheddar parut dan oregano kering. Siap dinikmati.

  6. 6

    Yum yum.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Giacinta Permana
pada
Bandung - Ig @giacintapermana
ID No. 2279419. I'm passionate about pastry and cooking.Home made food is always healthier and tastier. I have small kitchen but unlimited inspirations.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa