Pisang Bolen, tanpa korsvet

Akhirnya memberanikan diri membuat bolen tanpa korsvetnya mbak Intan ini
Kulitnya flacky, berlapis-lapis walaupun tanpa korsvet. Kuncinya ada di tahap pelipatan adonan, semakin banyak lipatan, semakin berlapis kulitnya. Menggiling adonan, dari bagian tengah adonan ya, pelan2 tekan dan gilas adonan ke atas dan ke bawah, supaya adonan tidak bocor
Selamat mencoba
Souce : Intan Park Hyun Hoon
#bolenpisanglingga #bolenpisang
#RabuBaru #pisangbolen #tanpakorsvet #olahanpisanglingga #CookpadCommunityBanjarmasin
Pisang Bolen, tanpa korsvet
Akhirnya memberanikan diri membuat bolen tanpa korsvetnya mbak Intan ini
Kulitnya flacky, berlapis-lapis walaupun tanpa korsvet. Kuncinya ada di tahap pelipatan adonan, semakin banyak lipatan, semakin berlapis kulitnya. Menggiling adonan, dari bagian tengah adonan ya, pelan2 tekan dan gilas adonan ke atas dan ke bawah, supaya adonan tidak bocor
Selamat mencoba
Souce : Intan Park Hyun Hoon
#bolenpisanglingga #bolenpisang
#RabuBaru #pisangbolen #tanpakorsvet #olahanpisanglingga #CookpadCommunityBanjarmasin
Cara Membuat
- 1
Aduk bahan A sampai tercampur rata, bulatkan, diamkan 10 menit
- 2
Lalu aduk bahan B, bulatkan
- 3
Bagi kedua bahan menjadi 16 bagian (saya membuat separo resep di atas)
- 4
Ambil bahan A, pipihkan dan isi dg bahan B, tutup rapat seperti melipat amplop
- 5
Lalu pipihkan adonan, giling dan lipat
- 6
Pipihkan lagi, dan giling. Lalu pipihkan membentuk lingkaran, beri isian
- 7
Tutup rapat adonan seperti lipatan amplop.
- 8
Olesi atasnya dg kuning telur. Beri taburan meises/keju parut. Oven selama 30 menit di suhu 180 derajat
- 9
Sajikan
- 10
Catatan : jika pisang yang digunakan belum mateng, pisang bisa disaute dulu dg sedikit margarin, lalu ditaburi dg gula halus
Resep Serupa
-
Pisang bolen tanpa korsvet Pisang bolen tanpa korsvet
suka banget sama resep ini jadi terus buat berulang ya..resep ini bahannya simple menurutku .. buatnya ternyata jgga seribet yg dibayangkan.Buat pemula rasanya mudah deh.. tapi ii versi tanpa korsvet dengan isian pisang serta meses ya . Plus bisa buat bakulan nih..Kulitnya renyah lho ini dan bisa berlapis-lapis walaupun tanpa korsvet. Kuncinya ternyata di tahap pelipatan adonan, semakin banyak lipatan, semakin berlapis kulitnya.Catatan : jika pisang yang digunakan belum mateng, pisang bisa disaute dulu dg sedikit margarin, lalu ditaburi dg gula halusPisangnya yg rekomendasi :1. pisang barangan jangan yang terlalu matang biar ga benyek2. pisang raja bulu (pisang raja biasa juga bisa)3. pisang tanduksource : @frielinggasit#PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang Clarissa's Kitchen -
Pisang Bolen tanpa Korsvet Pisang Bolen tanpa Korsvet
Halo Sobat Cookpad! :)Mencoba ikutan posbar #CABEKU dengan tema #pisanggaul , ku memutuskan tuk buat Bolen Pisang. Sebab aku suka dengan bolen pisang😆. Ini adalah percobaan pertama aku buat bolen pisang/pisang bolen. Permukaannya seperti rembulan ya sobat, grutul-grutul hehe. Deg²an juga takut gagal haha. Tapi ini ENAK!. Bolen pisang ini mempunyai tekstur yang flaky, berlayer, namun lembut. Kalau mau bolen yang sedikit garing, adonan bolennya harus dikasih jarak ya :DYuk silahkan dicoba buat Bolen Pisangnya. Selamat mencoba dan happy baking!Source: The Hasan Video#pisanggaul #CABEKU #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel*NOTE:- Mentega putih pada bahan A bisa diganti dengan margarin atau paduan margarin dan mentega putih (45 gr margarin + 30 gr mentega putih). Teksturnya hampir sama, aku pernah coba keduanya.- Boleh memakai pisang raja, pisang kepok, pisang tanduk atau pisang uli- Pisang bisa dikukus setengah matang Vita Jaurina -
Pisang Bolen Tanpa Korsvet Pisang Bolen Tanpa Korsvet
Kalau lagi ke Bandung suka banget beli kue ini di toko kue yang udah terkenal itu. Lama-lama penasaran gimana sih cara bikinnya... Akhirnya ketemu resepnya Mba Licha Alby yang gak pakai korsvet, jadi lebih mudah pembuatan adonan kulitnya. Soalnya kalau yang pakai korsvet buatnya ribet banget heheee...padahal emang mager 😆😆... Tapi walaupun gak pakai korsvet rasanya tetap mantuullll 👍👍😋😋...malah sekarang buat bakulan 😉😉 Hening Lestari -
Pisang Bolen (Tanpa Korsvet) Pisang Bolen (Tanpa Korsvet)
Pisang bolen favorit enak dan hemat 💕Aku liat resepnya dari cookpad Mbak Fitri Sasmayaa.. Dan jadi andalanqu tiap kali punya pisang raja. Nicky Surya Utari -
Pisang Bolen Tanpa Korsvet Pisang Bolen Tanpa Korsvet
Suka banget sm pisang bolen, kalo ada teman / saudara yg hbs dr Bandung berhrp banget dpt oleh2nya pisbol Bandung 😂😂. Tp masa mau makan pisbol hrs nunggu org ke Bandung dulu, jadi yah bikin sendiri aja, tp berhubung bhn korsvet susah didapatkan disini, jadilah bikin yg tanpa korsvet. Kebetulan nemu resep dr mbak Intan (Park Hyun Hoon) tp ada bbrp yg sy tambahin & kurangin. Alhamdulillah hasilnya enak bgt mskpn tanpa korsvet, anak2 minta terus😀😀 Wiwiedarre (wiwied_bachtiar) -
Pisang Bolen tanpa Korsvet Pisang Bolen tanpa Korsvet
seperti biasa, kangen pisang bolen.. berhubung engga tau di mana beli pisang bolen enak di palembang, jadinya mesti bikin sendiri.. hueheheheh*Resep diambil dan dimodifikasi dari instagram fitriSasmaya. Pudji Handayani -
Pisang Bolen Tanpa Korsvet Pisang Bolen Tanpa Korsvet
Maju mundur mau eksekusi pisang bolen ini, takut gagal.Eh tapi pertama kali buat langsung berhasil.. yeaay 😙 suami nyuruh simpen resep pisang bolen ini 😁😋Source : indryhapsari Fitri HN -
Bolen Pisang Tanpa Korsvet Bolen Pisang Tanpa Korsvet
Ternyata membuat bolen tidak sesulit yg dibayangkan.. Walau tanpa korsvet, hasilnya bisa juga berlapis-lapis dan sama enaknyaUntuk Resepnya saya ambil dari Sajian Sedap, rekomen 👍 hasil kulitnya renyah 😋 Ibu Malka ❤ -
Pisang Bolen tanpa korsvet Pisang Bolen tanpa korsvet
Akhirnya terbayar sudah rasa penazaran buat pisang bolen dan ini tanpa korsvet, kl gak salah udah recokk ini lamma banget dan baru di eksekusi hr ini karna ada challenge dan posbarnya warga ComBo tema pisang, Alhamdulillah akhirnya bisa juga buat bolen terimakasih resepnya ya teh,, pas diliat lagi ternyata ini recooknya teh fitri dari teh indry, salah satu tim grup warga ComBo 🤭 . Jadi terjmakasih juga buat teh ndy buat inspirasinya#CABEKU#PisangGaul#CookpadIndonesia#ComboNgabibita_OlahanPisang#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron2 Nur Baeti -
Pisang Bolen tanpa korsvet Pisang Bolen tanpa korsvet
Pisang bolen tanpa korsvet ini inshaallah gampang dibuatnya.. Nyontohin resepny dr fb. sumbernya dr mba @jajanevivi, disertai cara n gbr yg mmbuatnya jd lbih jelas dr mb @hania kitchen.. Tq mba2 yg share difb.. Yeni dhiyan -
Pisang Bolen (Tanpa Korsvet) Pisang Bolen (Tanpa Korsvet)
Ini saya share resep jualan pisang bolen saya hehe. Barangkali ada ibu-ibu yang mau bikin dirumah untuk keluarga ataupun buat jualan juga boleh. :) Yulia Saraswati -
Pisang Bolen tanpa korsvet Pisang Bolen tanpa korsvet
Minggu ke-49 (Selasa, 3 Januari 2023)Source : JE deBloomResep asli bisa dilihat dihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15168595#PejuangGoldenBatikApron#week49#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#CeritaDapurHariIni Yulys_Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)