Akhirnya memberanikan diri membuat bolen tanpa korsvetnya mbak Intan iniKulitnya flacky, berlapis-lapis walaupun tanpa korsvet. Kuncinya ada di tahap pelipatan adonan, semakin banyak lipatan, semakin berlapis kulitnya. Menggiling adonan, dari bagian tengah adonan ya, pelan2 tekan dan gilas adonan ke atas dan ke bawah, supaya adonan tidak bocorSelamat mencobaSouce : Intan Park Hyun Hoon#bolenpisanglingga #bolenpisang#RabuBaru #pisangbolen #tanpakorsvet #olahanpisanglingga #CookpadCommunityBanjarmasin

Akhirnya terbayar sudah rasa penazaran buat pisang bolen dan ini tanpa korsvet, kl gak salah udah recokk ini lamma banget dan baru di eksekusi hr ini karna ada challenge dan posbarnya warga ComBo tema pisang, Alhamdulillah akhirnya bisa juga buat bolen terimakasih resepnya ya teh,, pas diliat lagi ternyata ini recooknya teh fitri dari teh indry, salah satu tim grup warga ComBo 🤭 . Jadi terjmakasih juga buat teh ndy buat inspirasinya#CABEKU#PisangGaul#CookpadIndonesia#ComboNgabibita_OlahanPisang#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron2

Halo Sobat Cookpad! :)Mencoba ikutan posbar #CABEKU dengan tema #pisanggaul , ku memutuskan tuk buat Bolen Pisang. Sebab aku suka dengan bolen pisang😆. Ini adalah percobaan pertama aku buat bolen pisang/pisang bolen. Permukaannya seperti rembulan ya sobat, grutul-grutul hehe. Deg²an juga takut gagal haha. Tapi ini ENAK!. Bolen pisang ini mempunyai tekstur yang flaky, berlayer, namun lembut. Kalau mau bolen yang sedikit garing, adonan bolennya harus dikasih jarak ya :DYuk silahkan dicoba buat Bolen Pisangnya. Selamat mencoba dan happy baking!Source: The Hasan Video#pisanggaul #CABEKU #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel*NOTE:- Mentega putih pada bahan A bisa diganti dengan margarin atau paduan margarin dan mentega putih (45 gr margarin + 30 gr mentega putih). Teksturnya hampir sama, aku pernah coba keduanya.- Boleh memakai pisang raja, pisang kepok, pisang tanduk atau pisang uli- Pisang bisa dikukus setengah matang

seperti biasa, kangen pisang bolen.. berhubung engga tau di mana beli pisang bolen enak di palembang, jadinya mesti bikin sendiri.. hueheheheh*Resep diambil dan dimodifikasi dari instagram fitriSasmaya.

Suka banget sm pisang bolen, kalo ada teman / saudara yg hbs dr Bandung berhrp banget dpt oleh2nya pisbol Bandung 😂😂. Tp masa mau makan pisbol hrs nunggu org ke Bandung dulu, jadi yah bikin sendiri aja, tp berhubung bhn korsvet susah didapatkan disini, jadilah bikin yg tanpa korsvet. Kebetulan nemu resep dr mbak Intan (Park Hyun Hoon) tp ada bbrp yg sy tambahin & kurangin. Alhamdulillah hasilnya enak bgt mskpn tanpa korsvet, anak2 minta terus😀😀

Minggu ke-49 (Selasa, 3 Januari 2023)Source : JE deBloomResep asli bisa dilihat dihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15168595#PejuangGoldenBatikApron#week49#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#CeritaDapurHariIni

Maju mundur mau eksekusi pisang bolen ini, takut gagal.Eh tapi pertama kali buat langsung berhasil.. yeaay 😙 suami nyuruh simpen resep pisang bolen ini 😁😋Source : indryhapsari

Pisang mau diolah jadi apa aja pasti enak. Tapi bosen kalo ga digoreng ya jadi isian roti. Ngubek2 resep lama nemu resep ini. Kebetulan juga pas ada pesenan pisang bolen. Dan ini juga olahan pisang kesukaan orang rumah.Sekalian aja bikin buat pesanan dan buat orang rumah juga 😀

Kalau lagi ke Bandung suka banget beli kue ini di toko kue yang udah terkenal itu. Lama-lama penasaran gimana sih cara bikinnya... Akhirnya ketemu resepnya Mba Licha Alby yang gak pakai korsvet, jadi lebih mudah pembuatan adonan kulitnya. Soalnya kalau yang pakai korsvet buatnya ribet banget heheee...padahal emang mager 😆😆... Tapi walaupun gak pakai korsvet rasanya tetap mantuullll 👍👍😋😋...malah sekarang buat bakulan 😉😉

Maju mundur mau eksekusi pisang bolen ini, takut gagal..

Suka beli bolen pisang,tpi kdang bikin eneg rasanya.. terus penasaran juga kulitnya bisa berlapis lapis😂, dari rasa penasaran akhirnya mencoba membuat sendiri.. liat2 youtube dan berbagai sumber dari internet .. taraa.. akhirnya berhasil juga😁, maemny sambil senyum2.. ternyata bisa juga bikinnya😂,, berlapis kulitnya.. rasany juga kress, garing,, enakkk😄😄😄... berikut resepny, oya ini gk pkai pastry/korsvet.. sy pkai mentega biasa

Ceritanya lagi pengen bikin camilan, ternyata lagi gak punya telur bingung mau bikin apa. Intip2 resep yang ada jatuhnya ke pisang bolen pas banget semua bahan lengkap kecuali telur😄. Bahan olesan saya pake SKM yg dicampur dengan minyak goreng, sedikit air dan sedikit pewarna kuning jadi gak pake kuning telur 😁... Hasilnya enak suami dan anak2 suka rasanya persis ky di bakery2 itu meski tanpa korsvet... Saya intip resepnya di ig mba @nophy_nophy