خب اول پیاز نگینی شده رو داخل زودپز میریزیم و با اندکی روغن تفت میدیم تا سبک بشه و یکمی رو به طلایی شدن بره، بعد از اون گوشت رو اضافه میکنیم و تفت میدیم تا یکم رنگ گوشت تغییر کنه

بعد از اون لوبیا سبز ها و هویج های نگینی رو اضافه میکنیم و زردچوبه و فلفل و دارچین میزنیم و کمی تفت میدیم. بعد از اون یک قاشق غذا خوری رب گوجه رو هم کف همون زودپزمون تفت میدیم و آب میریزم در حدی که فکر میکنین تا آخر پخت تقریبا دیگه نیازی نباشه آب بریزیم !چون خورشتمون بی مزه میشه اگه وسطش آب اضافه بشه! وقتی جوش اومد در زود پز رو میذاریم. تا حدودا یک ساعت و نیم تا دوساعت بعد.

وقتی دوساعت گذشت، در زودپز رو باز میکنیم و سیب زمینی های نگینی و نمک و پودر لیمو رو میریزیم و دوباره در رو میبندیم تا کمی بعد که سیب زمینی مون پخته بشه*

حالا یه زیرشو خاموش میکنیم و توی ظرف سرو میکشیم و از خوردنش لذت میبریم*:-)