پیاز رو نگینی خرد میکنیم. و یه مقدار تفت میدیم ، بعد قطعات گوشت رو هم تفت میدیم و زردچوبه و رب هم اضافه میکنیم

بعد یه مقدار آب میریزیم و میذاریم تا به جوش بیاد. نمک و فلفل میریزیم ،لیمو عمانی رو هم سوراخ میکنیم و میندازیم تو قابلما

حدود ۱ و نیم ساعت صبر میکنیم تا آروم بجوشه ، بعد لوبیاها و هویج رو میریزیم و ۲ ساعت دیگم میذاریم بپزه

حدود نیم ساعت هم قبل از خاموش کردن ، یه مقدار دارچین و زعفرون برای خوش طعم تر شدنش اضافه میکنیم

خب ، خورشت خوشمزه مون حاضره. نوش جون 😍
اگه خواستین خیلی رژیمی باشه ، گوشت و پیاز رو لازم نیست حتما با روغن تفت بدین ، مستقیم تو آب بریزین 👌