Bahan-bahan

  1. 2 sisirpisang kepok kupas buang bagian tengahnya
  2. 8 butirtelur
  3. 1/2 kalengfrisian flag
  4. 6 sdmgula pasir/sesuai selera
  5. 1 bksagar-agar swalow plain
  6. 6 sdmterigu
  7. 100 mlsusu UHT
  8. 200 mlsasa santan kelapa
  9. Sejumputgaram
  10. secukupnyaVanili cair
  11. Coklat bubuk sesuai kebutuhan (me: vanhouten)
  12. 1 sdtbp
  13. 5 sdmblue band

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong kecil pisang kepok yang sudah dibuang tengahnya

  2. 2

    Campur pisang kepok dengan semua bahan dalam wadah kecuali coklat bubuk, aduk rata,klo sy remas-remas pisang hingga agak hancur tapi setelah tangan dicuci bersih yaa 😊

  3. 3

    Blender campuran pisang kepok hingga halus tuang kembali dalam wadah

  4. 4

    Sisihkan sebagian dalam wadah lalu tambahkan bubuk coklat aduk rata

  5. 5

    Siapkan loyang yang sudah diolesi karlo lalu tuang adonan pisang yang warna dasar terlebih dahulu (me: 5sendok sayur) lalu tuang lagi adonan coklat di bagian tengah adonan dasar (me: 4 sdm) begitu seterusnya hingga adonan habis tapi takaran dikurangi tahap demi tahap hampir sama dengan cara membuat bolu zebra

  6. 6

    Panaskan oven lalu panggang hingga kecoklatan atau tes tusuk jika tidak lengket lagi angkat dan dinginkan

  7. 7

    Keluarkan dari loyang dan potong-potong sesuai selera

  8. 8

    Sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (8)

IRMA YANTI
IRMA YANTI @irmayanti
Maaf bunda, pisangx bisa di skip gak? Soalx anak2 tdk suka pisang

Ditulis oleh

Unhajiee
Unhajiee @cook_10024545
pada
Sorong Papua Barat
seorang ibu rumah tangga dari 3 putra putri, bukan chef
Lebih banyak

Resep Serupa