Bolu Pisang Kepok

Dapur Kerigit
Dapur Kerigit @kerigit21

Gaaa sukaaa pisannnggg... lalu liat ada pisang kepok udah mateng banget. Daripada terbuang ya dibuat bolu aja dan ternyata enak pake banget nget... liat suami makan bolak balik aja jd semangat recook lagi kapan2

Bolu Pisang Kepok

Gaaa sukaaa pisannnggg... lalu liat ada pisang kepok udah mateng banget. Daripada terbuang ya dibuat bolu aja dan ternyata enak pake banget nget... liat suami makan bolak balik aja jd semangat recook lagi kapan2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7pisang kepok yang udah mateng banget/lembek (jumlahnya selera sih tp klo kebanyakan takutnya lembek dan bahan lain menyesuaikan ya gaes)
  2. 100 grgula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 1 sdtbaking soda/soda kue
  5. 1/2 sdtTBM
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 10 sdmtepung terigu segitiga biru
  8. Segenggamchoco chips (takaran bebas sesuai selera)
  9. 3 sdmmargarine cair (saya pake blue band)
  10. Keju parut cheddar utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok gula, telur dan tbm dengn mixer kecepatan rendah sampai putih.

  2. 2

    Masukkan pisang, terigu, choco chips, aduk dengan spatula. Kemudian masukkan margarine cair dan aduk rata.

  3. 3

    Lapisi loyang dengan margarine, tuangkan adonan ratakan. Loyang bebasss mau nanti bolunya tebal atau tipis. Saya ga suka bolu yg terlalu tebal jdi cari yg diameternya gedean. Masukkan adonan ke loyang

  4. 4

    Lapisi dasar kukusan dengan serbet biar uap airnya ga mengucur ke bolu. Masukkan loyang ke panci kukus. Kukus selama 30 menit.

  5. 5

    Angkat dan dinginkan dengan suhu ruangan. Setelah dingin bisa langsung diberi parutan keju. Rasanya enak nget nget👍🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Kerigit
Dapur Kerigit @kerigit21
pada
Newbie in the kitchen but a faithful learners
Lebih banyak

Resep Serupa