Pempek Lenggang Ala Ala

Assalamualaikum, hujan melulu jabodetabek bikin mager. Semoga teman2 yg rumahnya kebanjiran selalu dilindungi Allah, diberikan kesehatan, airnya lekas surut.Ngomong2 ini menu yg cocok disantap selagi dingin bgni.Resep pempek sudah pernah Saya share ya, ini Saya bikin lenggang saja. Suami doayan sekali makan pempek apalagi cukonya. Maklum org asli Palembang apa2 makan pke cuko trmsuk bakwan + cuko🤭Silahkan dicoba ya. Tanpa nasi udah cukup rasanya membuat kenyang😄 bisa dijadikan menu diet juga nih😍

Dulu pempek lenggang hanya dibuat dari adonan mentah pempek yang di cubit cubit terus dicampur dengan kocokan telur bebek lalu dipanggang dengan menggunakan takir daun pisang yang berbentuk persegi panjang dan dibakar atau dipanggang di atas bara api. Namun, seiiring berjalannya waktu pempek lenggang berkembang menjadi pempek yang sudah matang lalu di potong potong dan di campur dengan kocokan telur lalu di goreng yang dinamakan pempek lenggang goreng. Yuk teman teman buat juga, gampang kok dan enak rasanya :-)

Masih seputar pempek, nagih banget, cukonya itu lho bikin apapun enak. Kali ini bikin pempek lenggang, gampang banget bikinnya kalau pnya stok frozennya 😁Yuk sarapan pempek mbak @EtikSetiya @tyca_denis#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#CookpadCommunity_Malang#ColamBMBK_Mey

Ada sisa pempek lenjer di kulkas dan ingin makan pempek dengan varian yang berbeda. Akhirnya, aku masak pempek ini. Bahannya sangat mudah, singkat, dan bahannya hanya telur dan pempek.Mari kita buat Pempek Lenggang!Kunjungi blogku di amaliaama.blogspot.com atau instagramku di @amaliaama_ dan @cookingliciouss (my cooking gallery)#MasakanKilat #PempekLenggang #Pempek #MariMasakBersamaAmalia #Palembang #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookingliciouss

Empek-Empek alias Pempek😍 Makanan Wong Kito yang tidak pernah membosankan danselalu ngangenin 💖Asal ada Cuko dan pempek LenjerJadilah pempek dilenggang...#Pempek Lenggang Goreng

Kalo singgah di kota yang satu ini belum lengkap kalo belum nyobain pempek... siapa yang tak kenal dengan pempek.... kali ini aku bikin pempek lenggang dari pempek dos...sebelumnya aku udah posting resep pempek terigu(pempek dos)..di resep ini aku sertakan step by step nya...aku belajar buat pempek dari ibu mertua yang asli wong palembang... kenapa gak pake ikan...soalnya di tempatku susah cari ikan yg sudah di giling ..harus giling sendiri...beli ikan nya pun lumayan jauh... jadi yg terjangkau kita bikin lenggang dari pempek dos aja dech...rasanya gak kalah enaknya.. kalo makan mpek² tuh yg penting cuko nya harus enak...resep cuko udah aku posting juga ya...#JelajahResepNusantara#PejuangGoldenApron3

Selamat malam... Ikut meramaikan posbar combo yg kali ini lagi jalan-jalan ke palembang....Saya buat nya pakai pempek dos alias tanpa ikan, resepnya sdh duluan tayang dan sdh saya lampirkan di bawah yah.Begitu juga cuko nya sdh saya lampirkan juga resepnya. Jd happy recook#AnjangsanaKhas_Palembang#Cookpadcommunity_bogor#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#PekanPosbar

Pempek lenjeran masih ada, cuko mase ada.. Sipp. Buat lenggang aja

Pempek lenggang merupakan salah satu varian kuliner pempek yang diolah dari campuran adonan pempek dengan telur kocok, kemudian dipanggang dengan wadah daun pisang. Di resepnya mbak @Meyscila_28 ini, pempeknya digoreng. Di sini pempek saya kreasikan ala takoyaki. Adonan yang berisi pempek , telur dan daun bawang, dimasak dengan cetakan takoyaki, ditaburi nori dan disajikan dengan cuko dan timun, enyakk..Makasih mbak Mey inspirasinya, makasih #belajarmasakbarengkomunitas, jadi bertambah wawasan lagi tentang perkulineran nusantara🙏Tak lupa saya gunakan Gula Pasir Rose Brand dalam adonannya. Rose Brand, produk bermutu pilihan keluarga sejak dulu ❤❤#pempeklenggang #pempektakoyaki#PempekLingga#KelasPempek#CookpadCommunity_Jakarta

Cara lain makan pempek..dimodifikasi menjadi lenggang, yummi 🤗👍

Minggu ke 12 GBA > Resep 47, Selasa 19 April 2022Ide takjil yang sangat mengenyangkan (takjil berat 😁). Klo saya udah makan beginian, ga bakal makan nasi lagi. Kebetulan pas lagi bikin pempek dos, ada yang saya isi telur/kapal selam yang merupakan favorit dan requestnya paksu, biasanya selalu digoreng. Sebagian saya bikin lenjer untuk pempek lenggang. Dan 1 minggu full takjilnya pake pempek dos. Ga bosen ??? Ga lahhhhh, kalo buka puasa itu pasti lahap karena perutnya udah kosong seharian..#PekanPosbar#pempeklenggang#anekapempek#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#ResepGBA_Hadleny#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny

Kudapan ini juga populer di palembang siapa yang gak tau pempek lenggang.. pempek dengan kombinasi antara telur dan potongan kecil pempek ini menjadi beda dengan jenis lainnya... biasanya pempek lenggang yang dijual dikedai dipanggang... kali ini saya membuatnya dengan digoreng syedeppp wangi telorrr dan kenyal pempeknya bikin nagih...#resepfavoritkeluarga_wongkito#cookpadcommunity_palembang#resepwongkito#lenggangpalembang#pempeklenggang