Bolu Kukus Pandan

Siro
Siro @cook_14006546
Dramaga Bogor

Kmrin pas kerja ga ada wktu buat bikin makanan skrng udh ga jd pekerja lg, iya kerjaannya masak makanan dan bikin kue + jaga baby 😄

Bolu Kukus Pandan

Kmrin pas kerja ga ada wktu buat bikin makanan skrng udh ga jd pekerja lg, iya kerjaannya masak makanan dan bikin kue + jaga baby 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 3 butirTelur (utuh)
  3. 150 gramGula Pasir
  4. 1 sdtSP
  5. SecukupnyaVanili bubuk
  6. Bahan B :
  7. 150 gramTepung Terigu
  8. Bahan C :
  9. 100 gramMargarin
  10. 2 sdmSantan Kental
  11. SecukupnyaPasta Pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer Bahan A (telur, gula putih, SP dan vanili bubuk) hingga mengembang dan berjejak sekitar 15 menit gunakan speed tinggi.

  2. 2

    Kecilkan mixer gunakan speed paling rendah, Lalu masukkan Bahan B (tepung terigu) sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.

  3. 3

    Matikan mixer lalu tuangkan margarin yg sudah dicairkan dan sudah suhu ruangan, santan dan pasta pandan, aduk kembali hingga rata dengan menggunakan spatula aja ya bunda.

  4. 4

    Olesi loyang dengan margarin cair lalu tuangkan adonan ke dlm loyang.

  5. 5

    Panaskan panci untuk mengukus dan jangan lupa tutup panci di bungkus dngn serbet supaya air tidak menetes ke kue bolunya, tunggu air di dlm panci mendidih dan mengeluarkan uap banyak, lalu kita bs masukkan adonan dlm loyang ke dlm panci pengukusnya. Kukus bolu sekitar 30 menit.

  6. 6

    Setalah matang tunggu hingga dingin lalu tuangkan ke tempat saji dan hias sesuai selera (klo saya pakai susu coklat). Selamat mencoba ya bunda.

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siro
Siro @cook_14006546
pada
Dramaga Bogor

Komentar

Resep Serupa