Martabak manis cokju wysman

Widya78
Widya78 @cook_4058713
Tangerang Selatan

Iseng sore hari. Malas banget beli martabak. Secara harhanya juga mayan yah. Buka-buka resep dan mencoba masak martabak ini..

Martabak manis cokju wysman

19 orang berencana membuat resep ini

Iseng sore hari. Malas banget beli martabak. Secara harhanya juga mayan yah. Buka-buka resep dan mencoba masak martabak ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 1 butirtelur ayam ukuran sedang
  3. 40 grammentega blueband cairkan
  4. 1/4 sdtbaking soda
  5. 1/4 sdtsoda kue
  6. 1/2 sdtfermipan
  7. 1/4 sdtvanila butter bubuk (jka tdk ada vanila biasa)
  8. 350 mlair
  9. sejumputGaram halus
  10. Bahan olesan:
  11. Keju cheddar parut
  12. Coklat ceres
  13. Susu kental manis
  14. Gula pasir
  15. Mentega wysman

Cara Membuat

  1. 1

    Tepung, soda kue, baking powder. Aduk. Kemudian di ayak.

  2. 2

    Kocok telur. Masukkan ke dalam adonan tepung. Masukkan mentega cair.

  3. 3

    Setelah tepung diayak. Masukkan fermipan, garam dan air. Aduk rata.

  4. 4

    Adonan diamkan 1 jam dengan cara ditutup pakai kain yg dibasahkan. Simpan dgn suhu ruangan. Biarkan adonan mengembang.

  5. 5

    Tutup teflon sampai adonan bagian atas matang. Tetap gunakan api kecil agar bagian bawah tidak gosong.

  6. 6

    Setelah 1 jam adonan diaduk rata. Panaskan teflon. Oles sedikit mentega.

  7. 7

    Masukkan adonan diatas teflonnyg panas. Gunakan api kecil. Ketika mulai muncul lubang-lubang. Tabur gula pasir secukupnya.

  8. 8

    Setelah matang. Taruj adonan diatas talenan. Mumpung masih panas. Oles wysman. Tabur coklat sesuai selera. Tabur keju parut. Kemudian siram dgn susu kental manis.

  9. 9

    Lipat martabaknya. Kmudian bagian atas oleh mentega wysman. Dan potong-potong. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya78
Widya78 @cook_4058713
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa