Roti manis

Nivia Hertiana
Nivia Hertiana @cook_6354504

Historinya gegara anak bidok tiap hari pengen ngemil roti di sekolah tapi nggak mau jajan di kantin. Alhasil emak nekat bikin roti ala2. Alhamdulillah hasilnya memuaskan menurutku sendiri sih. Hehehe...

Roti manis

19 orang berencana membuat resep ini

Historinya gegara anak bidok tiap hari pengen ngemil roti di sekolah tapi nggak mau jajan di kantin. Alhasil emak nekat bikin roti ala2. Alhamdulillah hasilnya memuaskan menurutku sendiri sih. Hehehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 260 grtepung cakra
  2. 50 grgula pasir
  3. 30 grfermipan (ragi instan)
  4. 1 butirtelur ditambah air susu sehingga menjadi 160 gr
  5. 30 grmentega
  6. Sejumputgaram
  7. Olesan : susu cair
  8. Isian : selai strawberry, coklat filing

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung, gula dan ragi dalam wadah. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan campuran telur dan susu, uleni. Tambahkan mentega dan garam. Uleni terus hingga kalis elastis.

  3. 3

    Diamkan adonan selama 15 menit.

  4. 4

    Setelah 15 menit bagi adonan menjadi 9 bulatan (@60gr). Isi dengan isian sesuai selera. Tata dalam loyang 18cm yang telah diolesi mentega. Diamkan kembali selama 15 menit.

  5. 5

    Oles dengan susu cair oven dalam suhu 70 derajat Celcius selama 20 menit.

  6. 6

    Keluarkan dari oven. Olesi dengan mentega dalam keadaan panas2 ya. Selamat menikmati 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nivia Hertiana
Nivia Hertiana @cook_6354504
pada

Komentar

Resep Serupa