Новый рецепт из печени! Нереально вкусная и очень нежная печень!

Наталя Мельник
Наталя Мельник @cook_10231750
Тернопіль

Самый удачный рецепт печени из всех, что я пробовала. Печень получается мягкой, сочной и тает во рту!

Новый рецепт из печени! Нереально вкусная и очень нежная печень!

25 кулінарів планують це приготувати

Самый удачный рецепт печени из всех, что я пробовала. Печень получается мягкой, сочной и тает во рту!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

60 минут
8 порций
  1. 500 гр.- Печень куриная
  2. 4 шт.- Лук репчатый
  3. 2стак. - Молока
  4. 3 шт.- Яиц
  5. 1 ч.лож.- Разрыхлитель
  6. 1 ч.лож.- Соль
  7. по вкусу- Перец черный молотый
  8. 2 шт.- Морковь
  9. 1стак. - Майонез
  10. стакан- 250 мл

Інструкція з приготування

60 минут
  1. 1

    Видео приготовления:
    https://www.youtube.com/watch?v=XPv7WP8r5uI

  2. 2

    Лук и печень пробиваем в блендере до однородной консистенции. Добавляем яйца, муку, молоко, разрыхлитель, соль, перец и хорошо перемешиваем.
    Выливаем в форму с промасленным пергаментом. Выпекаем в разогретой до 200 гр. духовке 30 минут.
    Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле на среднем огне (6-7 минут).

  3. 3

    Остывшую печень порезать большими кубиками и выложить в жаропрочную посуду переслаивая жареными луком с морковью.
    Залить все соусом (для приготовления соуса майонез смешать с молоком и хорошо перемешать).
    Накрыть крышкой и запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Наталя Мельник
Тернопіль

Коментарі

Схожі рецепти