Crispy Chicken Wing (Tebasaki Karaage)

#AhlinyaAyam#ayamGoreng Ini makan favourit saya Tebasaki ,suka banget . Sampe habis 2 Porsi makan nya .Disini ada 2 bahan yang bisa dipakai atau tidak ( Sake dan mirin ) optional aja ya kalau yang tidak bisa konsumsi boleh di skip ganti dengan air sprite / Air Lemon / tergantung selera .Nb: kalau mau rasanya japanese banget Mirin dan sake jangan di skip ya. Bahan ini yang utama di menu makanan ini .Makan ayam ini Saya tambah kewpie dressing salad yang sesame .#Jepang #FriedChicken #chicken #SausTartar #Sayal #Karage#AlaResto #AyamGoreng #CrispyChicken#炸鸡排 #鸡排 #Asian #Katsu #AyamKrispi#SliceCuteCake

Lagi pengen bikin tebasaki tapi yang tanpa di goreng dengan minyak banyak.tebasaki sendiri versi nya macem2,yang paling terkenal tebasaki dari nagoya jepang.tapi yang saya buat ini bukan versi nagoya,lain kali saya buat yang versi nagoya nya ya.#pejuangGoldenapron3#resepmamaairi

Masakan ini populer di Jepang dengan rasanya renyah, manis dan sedikit pedas. Resep kali ini asli dari kota asal tebasaki ini yaitu kota Nagoya di Jepang.Tonton juga video pembuatannya:https://youtu.be/P5oMnhYwdJ4Happy Cooking 😊#ayamgoreng #tebasaki

Kriuk luarnya, dalamnya juicy, asin manis, pokoknya enak bgt. Kesukaan anakku ❤

Non halal/Alkohol: mirinAlternatif kalo lagi bosen bikin atau makan katsu

Mgg lalu acara hanami bersama teman kantor suami, makanya st piring complementnya dibikin banyak banget, biar keliatan banyak dan ga malu2in hihihi...😅

Well, pas aku mau bikin chicken drum stick dulu.. aku punya chicken wings, tapi kepakenya cuma wings yang bagian atas... nah, masih punya sisa wings bagian bawah.. lalu aku putar otak dan browsing resep di cookpad buat mengolah si wings jadi makanan yang yummy...Dan jadilah spicy crispy chicken wings dengan sedikit modifikasi bumbu...Aku tambahin potongan fillet dada ayam juga biar ga over spice karena wings yang ku pake cuma 1/2 dari resep hehehe...Sebernya ku adaptasi dari resep korean chicken wings, tapi lagi ga punya biji wijen, dan yang lebih parah ketika sudah di goreng krispy pake tepung bumbu homemade, dan waktu dimasukan ke saus 'karamel pedas' tiba2 adek pulang sekolah cepet2 minta dibikinin es nutri sari.. Akhirnya aku tinggal sebentar ayamnya ketika posisi kompor masih nyala..Alhasil bisa di tebak, ayamnya jadi agak sedikit gosong ter karamelisasi gitu wkwk... akhirnya ku balik juga biar kedua sisinya agak sama..Tapi pas sudah mateng dan di coba ternyata rasanya endezzz..Ayamnya crispy dengan bumbu yang wow...Lain kali pengen coba bikin lagi yang sausnya masih lengket gitu hihihi.. tapi karena di tinggal 'pergi' sausnya jadi terlalu meresap di ayamnya dan jd ga lengket wkwk... tapi tetep enak kok... 😀😁

Sekali-kali saya masak sayap ayam. Tau sendiri kan banyak yang bilang jangan makan bagian sayap lah, dll. Tapi lama-lama varian masaknya jadi berkurang kalo gitu yaa...jadi tidak apa lah sekali tempo masak yang berbeda.. Kali ini resep recook TinTin Rayner, tapi saya bikin versi tidak pedas dan sedikit modif karena ini masak buat anak-anak dan ternyata doyaaan bangetttzz!!Maaf proses pembuatannya saya lupa fotoin waktu marinasi karena tangan sudah belepotan aneka kecap dan saus..haha..

Namanya anak2 pasti doyan sama fried chicken, kebetulan masih pny stok sayap jadi kita bikin chicken wings crispy untuk menu makan anak-anak pas banget mereka lagi butuh energi untuk ujian. Yuk bun bikin sendiri..lebih murah dan hemat hehe...selamat mencoba dan jangan lupa follow yaa #PejuangGoldenApron3

Ini resep chicken wings crispy yang takarannya paling pas menurutku. Karna keluarga paling suka dengan rasa yang ini setelah beberapa kali nyoba dengan bumbu dan tepung yang beda beda. Untuk saus honey lemon nya baru kali ini coba, nyontek dr resepnya dapurbekal di ig. Rasanya enaak seger seger gituuu...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Lagi banyak punya chicken wing di rumah, saya coba panggang dengan resep dari ci TintinSumber : Tintin Rayner

Siapa yang seneng banget makan chicken wings? Kalau beli di resto, kita suka rewel, kok ayamnya kecil sih? Bener nggak, moms? Nah biar puas makannya, mendingan kita bikin #dirumahaja yuk. Kunci dalam membuat fried chicken apapun agar kriuk dan krispi adalah dengan melapisi ayam menggunakan tepung sambil dipijat. Berikut saya kasih resep crispy chicken wings yang sudah saya coba berulang kali. Selamat mencoba ya moms.