Bolu Gulung Keju

Ning Sari
Ning Sari @cook_14094990

Kemaren ibu aku dateng dr kampung, walaupun sibuk, tetep juga sempetin waktu buat bikinin ibu bolu gulung keju yg lembut ini, eundess pokoknya 😍😍😁 cobain ya, asal sesuai takaran dan langkah2nya, insyaallh pasti berhasil kuenya..
Sooo.. selamat mencoba

Bolu Gulung Keju

28 orang berencana membuat resep ini

Kemaren ibu aku dateng dr kampung, walaupun sibuk, tetep juga sempetin waktu buat bikinin ibu bolu gulung keju yg lembut ini, eundess pokoknya 😍😍😁 cobain ya, asal sesuai takaran dan langkah2nya, insyaallh pasti berhasil kuenya..
Sooo.. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 5 ButirTelur
  2. 100 grGula pasir
  3. 70 grTepung terigu (aku kunci biru)
  4. 15 grTepung maizena
  5. 10 grSusu bubuk
  6. 2 sdttbm
  7. 1 sdmAir
  8. 100 grMargarin (cairkan)
  9. secukupnyaVanilli
  10. secukupnyaButter cream
  11. secukupnyaKeju parut

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Sebelumnya panaskan oven pd suhu 170dc. Untuk ngemix, Aku pake metode all in one.. jadi masukkan semua bahan kecuali margarin cair, air dan vanilli, mixer dg kcepatan tinggi, hingga kental berjejak

  2. 2

    Masukkan air, margarin cair, dan vanilli, dan aduk dg spatula (pake metode aduk balik ya), aduk perlahan aja yaa, dan pastikan tidak ada endapan margarin, krna bisa bikin bantat

  3. 3

    Masukkan dlm loyang uk 24x24 yg sudah dialasi dg baking paper dan ratakan. Kemudian masukkan ke oven pake api atas bawah, selama 30 menit

  4. 4

    Keluarkan dr loyang, alas dg serbet bersih, biarkan dingin, beri buttercream dan keju parut, dan gulung perlahan

  5. 5

    Masukkan kedalam kulkas kurleb 15 menit, biar set.. kemudian potong2 sesuai seleraa 😄 selamat menikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ning Sari
Ning Sari @cook_14094990
pada

Komentar

Resep Serupa