
ناسی لماک غذای محبوب مالزیها

hami.5252 @cook_14176997
ناسی لماک غذای ملی و معروف کشور مالزی است که توسط سرآشپز مصطفی مرتضایی از کشور مالزی آموزش داده میشود.
ناسی لماک غذای محبوب مالزیها
ناسی لماک غذای ملی و معروف کشور مالزی است که توسط سرآشپز مصطفی مرتضایی از کشور مالزی آموزش داده میشود.
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز را نگینی کرده و با روغن تفت میدهیم. سپس زردچوبه را اضافه کرده و با کمی آب میگذاریم تا بپزد. بعد برنج را شسته و آبکش کرده و در قابلمه کنار میگذاریم. بقیه مواد را شامل سیر، نارگیل، آب و زنجفیل و برگ پاندان را داخل قابلمه و روی حرارت قرار میدهیم تا بخار بشود.
- 2
این کار سی دقیقه نیاز دارد. برنج را قالبی درآورده و کنار آن تخم مرغ آب پز و مغز آجیل و گوشت پخت شده قرار میدهیم و سبزیجات را میتوان تزیین کرد.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کوفته تبریزی
#کوفته#کوفته_تبریزی#شام#نهار#غذای_نونی#سرآشپز_طلاییکوفته تبریزی یکی از انواع کوفته های معروف و پر طرفدار ایرانی است که همانطور که از نامش مشخص است اصالتا متعلق به شهر تبریز می باشد. این کوفته خوشمزه به دلیل طعم بسیار خوبش در سراسر کشور فراگیر شده است و تقریبا در تمام شهرهای ایران طبخ می شود. کوفته تبریزی یک وعده غذایی کامل است و می توانید به همراه نان تازه و سبزی خوردن میل کنید. رادمهرآوه -
قیمه ریزه اصفهان
از سالمترین غذاهایی که در کشور ایران سرو میشود و طرفداران بسیاری دارد، غذاهای محلی است. قیمه ریزه از غذاهای محلی و سنتی شهر باستانی اصفهان است که سالهای زیادی است توسط اصفهانیها طبخ میشود. این غذا که به همراه گوشتهای کم چرب به همراه آرد نخودچی تهیه میشود از غذاهای سریع و محبوب اصفهان است. 😋MARYAM😋 -
آش ماست با کمی تغییرات
#غذای_محبوب_من#آش_ماستمن که خیلی این آش رو دوست دارم واقعا دوست داشتنیه و من خیلی دوست دارم و خیلی خوشمزه است.👌👌👌👌😋😋😋😋 elahe abdolahi -
-
کوفته تبریزی
کوفته تبریزی یکی از انواع کوفته های معروف و پر طرفدار ایرانی است که همانطور که از نامش مشخص است اصالتا متعلق به شهره تبریز می باشد. این کوفته خوشمزه به دلیل طعم بسیار خوبش در سراسر کشور فراگیر شده است و تقریبا در تمام شهرهای ایران طبخ می شود. کوفته تبریزی یک وعده غذایی کامل است لیاناو اردا -
ذرت مکزیکی الهام پز
#رمضان_غیرایرانی #افطار #ماه_رمضانذرت مکزیکی از خوردنیهای بسیار پرطرفدار در سراسر کشور مکزیک است که توسط دکهها و مغازههای فروشندهٔ ذرت عرضه میشود e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
آبگوشت
#نیمه_نهایی #آبگوشت⭕آبگوشت که با نام دیزی هم شناخته می شود یکی از غذاهای معروف و سنتی ایرانیان است. این غذای خوشمزه یکی از پر طرفدارترین غذاهای ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود، البته روش تهیه آبگوشت سنتی تقریبا در تمام شهرهای کشور یکسان است.. Sara Asadpour👩🏻🍳 -
چیکن استروگانف 😋
چیکن استروگانف یا چیکن استراگانف یکی از غذاهای معروف و پر طرفدار کشور روسیه است که به دلیل طعم خوبش در سراسر جهان فراگیر شده است. این غذا شباهت زیادی به بیف استراگانف غذای معروف روسی دارد.#سرآشپز_طلایی 𝓢𝒂𝒓𝒊𝒏𝒂 𝒇𝒐𝒐𝒅𝒔 -
مطنجن (غذای محبوب شاه عباس)
"مطنجن" یکی از غذاهایی هست که توی کتاب های آشپزی دوره صفویه خیلی تکرار شده است .غذای محبوب شاه عباس بوده که در زمان های شادی، مجلس های رسمی و مهمونی ها، سرو می شده .#مطنجنممنونم از دوست عزیز و خوبم@minoo35535251 مطبخ لیلا -
کوفته برنجی (یا قرمزه برنجی)عسل بانو
#قرمزه_برنجی #کوفته_برنجی #کوفته_سبزی #سبزینهآموزش طرز تهیه کوفته برنجی به سبک اصفهونی _ کوفته برنجی یکی از معروفترین گونههای کوفته در اصفهان است، که برای تهیهٔ آن از سبزیهای خوشبو و گوشت قرمز استفاده میشود. 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
-
مخلوط پاستا پنه و صدفی در مایکروویو
پاستا پنه آلفردو یکی از انواع پاستاهای خوشمزه و محبوب کشور ایتالیا است که در تمام جهان شناخته شده می باشد. این غذای خوشمزه را می توان با گوشت مرغ، تکه های نازک گوشت گوساله و حتی بدون گوشت نیز درست کرد. 😋MARYAM😋 -
اکبر جوجه
اکبر جوجه را در واقع مرغ طعم دار شده با آبلیمو است که در روغن سرخ می شود و به همراه رب انار و پلو زعفرانی سرو می شود.اکبر جوجه، عنوان رستورانهای زنجیرهای است که توسط علیاکبر کلبادی نژاد و برادرانش در سال ۱۳۲۳ در یک غذاخوری کوچک در اطراف شهرستان گلوگاه تأسیس شد.اکبرجوجه به نوعی غذای خاص که توسط همین رستورانها سرو میشود نیز گفته میشود.#اکبر_جوجه#مرغ#جوجه#رب_انار#گردوبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@binaz Ashpazi Ba Maryam -
کابلی پلو (قابلی پلو)
یه غذای سنتی و خوشمزه خاص کشور افغانستان و بخش هایی از پاکستان و کشور خودمون Samira215 -
خورش قورمه سبزی غذای محبوب پدر عزیزم
خورش قورمه سبزی یکی از انواع غذاهای اصیل ایرانی است که قدمت بسیار زیادی دارد. این خورش خوشمزه در شهرهای مختلف کشورمان با دستورها و مواد متنوعی تهیه می شود،وغذای بسیار مورد علاقه پدر عزیزم بود، روحش شاد برای شادی روح پدرم و پدران آسمانی سه صلوات بفرستید.#myFather'sfavoritefood# Lida -
بال مرغ به سبک مالزی
ترکیبی از دستور @nafas_cook و دستور بال مرغ کبابی به سبک مالزی از سرآشپز پاپیون#رمضان_غیرایرانی#ماه_برکت eslamy -
بز واش
بز واش یک غذای محلی در شهرستان کردکوی استان گلستان است. این غذا که با بادمجان تهیه میشود، به دلیل سادگی و خوشمزگیآش معروف است و نیازی به گوشت ندارد.#بزواش#بادمجون#گوجه#سیب_زمینیبا تشکر از مامان سید طاها عزیز🌸👩🍳 Ashpazi Ba Maryam -
-
کدو بره
کدو بره یک غذای محلی مازندرانی است که با کدو سبز (که در مازندران به آن کچلیک هم میگویند) تهیه میشود. این غذای ساده و سالم، که به عنوان یک خوراک گیاهی نیز شناخته میشود، به راحتی و در زمان کوتاهی آماده میشود و از مواد اولیه در دسترس تهیه میشود.#کدو_بره#املت#کدو#گوجه#تخم_مرغ👩🍳 Ashpazi Ba Maryam -
-
بورک
#غذای_نونی #غذای ترکمنی+آموزش خمیر....این غذای خوشمزه بسیار ساده است ولی نکات زیادی دارد M.D_14 -
كوفته قلقلي با سيب زميني
کوفته قلقلی یکی از غذاهای خوشمزه و معروف کشورمان است که در شهرهای مختلف کشور با روش های متفاوتی طبخ می شود. این کوفته خوشمزه کمی شبیه به کوفته تبریزی است. طعم این کوفته خوشمزه کمی شبیه به شامی کباب است. جوادزاده -
پلو بخارا
پلوی بخارا غذای معروف کشور ازبکستان است اما در مناطق شمالی ایران و سایر استانها هم طبخ میشود.#سرآشپز_طلایی Fateme -
خورشت داوود پاشا(ترکی)
خورشت داوود پاشا یکی از رسپی های معروف کشور ترکیه هست که اکثرا باهاش اشنا هستید یه غذای تقریبا ملس.#سرآشپز_طلایی#خورشت_داوود_پاشا#خورشت saeedi🙍 -
-
نان بلغاری مغز دار (بدون فر)
#نان#نان_بلغاری#نان_بلغاری_مغزدار#نان_بلغاری_مغزدار_بدون_فر#بدون_فر#نان_مغزداریکی از انواع نانهای خیلی معروف نان بلغاری مغزدار است که بافتی نرم و پنبهای دارد و برای یک عصرانه یا سفره افطار کاملا مناسب بهنظر میرسد. این نان جزو نانهای مغزدار دستهبندی میشود. همانطور که از نامش مشخص است این نان متعلق به کشور بلغارستان است، اما با ذائقه ما ایرانیها کاملا جور درمی آید و به سادگی در منزل تهیه میشود. رادمهرآوه -
خورشت قیمه بامیه
#بامیه#خورشت_بامیه#خورشت_قیمه_بامیه#خورشت_مجلسی#غذای_جنوبی#شام#نهار#پلو#چلو_خورشت#سرآشپز_طلایی#آبغورهخورش بامیه یکی از انواع خورش های خوشمزه و معروف ایرانی است. اصالت این خورش متعلق به جنوب کشور است ولی به خاطر طعم فوق العاده آش تقریبا در تمام کشور طبخ می شود. یکی از دلایل فراگیر شدن خورش بامیه خواص بی نظیر بامیه است.بامیه خواص بسیار زیادی برای بدن دارد که با تهیه غذاهایی که با بامیه طبخ می شوند می توانید از این خواص بهره ببرید. از مهم ترین خواص بامیه می توان به سم زدایی و پاکسازی کبد ، تقویت سیستم ایمنی بدن ، جلوگیری از پوکی استخوان ، سلامت پوست و مو اشاره کرد.جالب است بدانید معروف ترین غذایی که با بامیه تهیه می شود همین خورشت بامیه است. خورش بامیه یک دستور پخت عربی هم دارد که در آن حاوی ادویه های تند مانند انواع فلفل هاست ولی دستور خورش بامیه جنوبی به صورتی است که تقریبا برای تمام ذائقه ها مناسب است.خورش بامیه اصلی بدون لپه پخته می شود اما جالب است بدانید که لپه باعث می شود خورش بامیه خوشرنگ تر و زیباتر شود. رادمهرآوه -
منسف اردنی
#منسف_اردنی#پلوی_عربی#اردنی#غذای_بین_الملل#سوپر_آشپزاین غذای معروف ریشه در آشپزی بادیه نشینی شام و مناطق بادیه نشین عراق ، اردن ، جنوب سوریه ، و شمال عربستان سعودی دارد. اردنی ها برای تهیه آن تبحر بیشتری دارند،زیرا این غذای ملی کشور اردن است.لبن جمید(جامد) یا اقط همان کشک است که از جوشاندن و غلیظ کردن دوغ ( لبن )به دست می آید.مشهور ترین آن جمید کرکی و خلیلی است که در شهر کرک اردن و یا در الخلیل فلسطین تهیه می گردد و به عنوان مهمترین جزع در غذای منسف به کار میرود.این غذا تاریخچه و پیشینه بسیار بلند و پیچیده ای دارهمنسف به معنی سینی بزرگ است و معمولا این غذا در سینی های بزرگ در حجم زیاد سرو میشود و همچنین سرو آن آداب و سنت خاصی دارد و در اعیادی مثل عید فطر و مهمانی ها مورد توجه قرار میگیرد. Ashpazi Ba Maryam -
🍛یتیمچه غذای سنتی آذربایجان
یتیمچه، یکی از غذاهای گیاهی و مشهور ایرانی است که کالری بسیار پایینی دارد و افرادی که رژیم غذایی دارند یا میخواهند وزن کم کنند، میتوانند از این غذای فوقالعاده خوشمزه لذت ببرند. هر شهری در ایران، طرز تهیه مخصوص به خود را دارد. یتیمچه معمولا با نان سرو میشود و شباهت زیادی به غذای مشهور راتاتویی فرانسوی دارد. جالب است بدانید که دلیل نامگذاری این غذا به یتیمچه، نبود گوشت در این غذا است. یتیمچه در استان آذربایجان غربی با بادمجان، گوجهفرنگی و پیاز و سیب زمینی و فلفل دلمه ای درست میشود و طرز تهیه بسیار سادهای دارد.#یتیمچه#غذای_نونی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@M_Arya 🍃Ma Akbari🍃 -
💛 کُبه عربی خوشمزه 😋
#کبه یا کپه یکی از خوراکهای خوشمزه و لذیذ عربی است. کبه بیشتر در کشور های لبنان و عراق پخته میشود. 😇فرشته خانم👩🍳
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/6276685
نظرات