Tumis Pokcoy Ayam

Dulu Mama paling sering bikin tumis sawi atau pokcoy, karena Papa cuma doyan makan sayur sawi, pokcoy, kangkung, atau tauge, yang lainnya gak doyan. Jadiii, di ajarin pertama kali masak sayur itu yaa tumis sawi. Kalau di rumah dulu tumisnya pakai udang basah, atau kering, di resep ini pakai ayam karena di rumah adanya stok dada ayam hihi. Ini resep yang gampang dan cepat banget bikinnya, jadi dari masih ngekos sampai skrg udah punya dapur sendiri selalu bikin tumis sayur ini! ❤️
Tumis Pokcoy Ayam
Dulu Mama paling sering bikin tumis sawi atau pokcoy, karena Papa cuma doyan makan sayur sawi, pokcoy, kangkung, atau tauge, yang lainnya gak doyan. Jadiii, di ajarin pertama kali masak sayur itu yaa tumis sawi. Kalau di rumah dulu tumisnya pakai udang basah, atau kering, di resep ini pakai ayam karena di rumah adanya stok dada ayam hihi. Ini resep yang gampang dan cepat banget bikinnya, jadi dari masih ngekos sampai skrg udah punya dapur sendiri selalu bikin tumis sayur ini! ❤️
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sawi/pokcoy, kemudian potong-potong sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Cuci bersih dada ayam, lalu potong dadu. Sisihkan.
- 3
Potong bawang bombay dan bawang putih, lalu tumis dengan minyak makan/minyak sayur. Tumis sampai harum dan bawang bombay jadi agak transparan, tapi jangan sampai kecoklatan.
- 4
Masukkan potongan ayam, garam, merica, dan saus tiram, lalu masak hingga ayam matang.
- 5
Setelah ayam matang, masukkan sawi/pokcoy, lalu aduk-aduk dengan bumbunya. Setelah tercampur rata, masukkan air secukupnya dan tambahkan kaldu bubuk. Kalau suka yang agak berkuah bisa ditambah air lebih banyak. Aduk sesekali hingga sayuran matang. Sajikan dengan nasi hangat, dan sambal! Selamat mencoba yaaa! ❤️
Resep Serupa
-
Tumis Pokcoy Ayam Tumis Pokcoy Ayam
#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity#CookpadJabodetabek#kookpader#kookpaderjakarta#cookpadcommunity_jakarta Rhinie’s Kitchen -
Tumis Pokcoy Ayam Tumis Pokcoy Ayam
Udah makan tapi kok laper lagi ya 😟 Akhirnya masak yang sat set aja deh 😄 Devalesha Kitchen -
-
Tumis Pokcoy Kulit Ayam Tumis Pokcoy Kulit Ayam
Kebetulan suami tidak suka makan sayur, cuma mau makan fast food atau daging² & ayam. Nah, untuk melatih makan sayur, saya pilih pokcoy campur kulit ayam buat menu makan siang 😀Boleh juga di ganti dengan fillet ayam atau sosis bunda, yg penting ada rasa selain sayur supaya anak atau suami tidak nolak makan sayur 😆 Arnelly Rosiana -
Tumis pokcoy ayam Tumis pokcoy ayam
Harus makan sayur!!biasanya gt klo sm anak"😁😁enak nih tumisan pokcoy,kres kres gurih sehaat😄kalo g pingin sm nasi d bikin camilan enak ,biar gak smpe absen sayur dalam sehari ya 😀 IkaYohanaElyta -
Tumis Ayam Pokcoy Tumis Ayam Pokcoy
Males masak, tapi anak pengennya sayur dan lauk, akhirnya kita jadiin satu aja ya, hehe.. Maya christie -
Tumis Pokcoy Ayam Cincang Tumis Pokcoy Ayam Cincang
Ceritanya lagi ngurangin/ bahkan lagi menghindari karbo, jadinya bikinlah yang serba sayur (yah walaupun masih ada tambahan minyak sama proteinnya 😅)Sebenernya biar mamaknya gak ribet, biar sekalian bisa buat makannya anak2 ada ayam sama kuahnya 😁.Dan kebetulan pas lagi ada tema Serba Tumisan #MurahMeriah dan Olahan Ayam Cincang #AhlinyaAyam ya udah sekalian ikut 😊.Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Anggita Galuh -
Tumis Ayam Pokcoy Tumis Ayam Pokcoy
Simpel dan enak. Tumis ini agak pedas agak manis, jadi enak buat dimakan tanpa nasi buat yang lagi diet. Pas pula buat menu sarapan. Ria Mamanya Tata -
Tumis pokcoy ayam Tumis pokcoy ayam
Jadi kl masak porsi sedikit lebih lezat dr pd kl porsi banyak NIA -
Tumis Ayam Pokcoy Tumis Ayam Pokcoy
Masakan sederhana, bumbunya gampang, bahannya gampang, tapi tetep bernutrisi dan enak. Maklum anak kosan, masaknya aja di dalem kamar, jadi males ribet😂 Oiya ini makannya pakai nasi kongbap yaaMia
-
Tumis pokcoy ayam Tumis pokcoy ayam
Masak simpel tapi rasanya enak, apalagi pake nasi hangat. Sedapnya... Tri Setiadi -
Tumis ayam pokcoy Tumis ayam pokcoy
Menu sehat pagi ini. Termasuk kategori sat set 10 menit jadi. Soalnya daging sudah diiris dan dimarinasi sebelumnya, sayur juga sudah disiapkan dan tinggal cemplung. Anak dan prakts Ria Mamanya Tata
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar