بقدر سلطة تحطين طحينة مذوبة ب ماء ونحركة حتى ماتذوب وتصير خفيفة بعدين نعصر ليمون فوق الطحينة ونحركها نحط ملح وفلفل ونحركة ونذوقها. نشوف ملح وبعدها نحط بندوره ونحركها حتى ماتتمسك مع الطحنية ونحطها في صحن التقديم ونزين السلطة ب البقدونس

صحة وعافية