
مراحل تهیه
- 1
برنج رو با آب و كمى نمك خيس ميكنيم.
پياز، گوجه، نمك، پودرليمو وگشنيز، ربع گوجه و كمى ادويه و زردچوبه رو درون مخلوط كن ريخته و مخلوط ميكنيم تا كاملا يكدست شود - 2
٣/٤ مواد رو با روغن سرخ كرده و١/٤ رو نگه ميداريم وقتى كمى سرخ شد وبوى ربع از بين رفت ٥ پيمانه آب اضافه كرده
- 3
و بعد از جوشيدن برنج رو اضافه و دم ميدهيم.
١/٤ مواد باقى مونده رو با روغن زيتون و آبليمو مخلوط كرده و به مرغ آغشته ميكنيم - 4
سعى كنيد مواد روبه رو مرغ و زير پوست مرغ آغشته كنيم كرده و درون قابلمه گذاشته و با شعله خيلى آرام ميپزيم تا كاملا پخته شود
- 5
ميتونيد هم درون زودپز با شعله خيلى آرام به مدت ٤٠ دقيقه بپزيد بعد از پختن و دم كشيدن برنج اونو با پيازسرخ شده و اگر دوست داشتيد كشمش پلويى تزيين كنيد.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
کته لوبیا پلو
⭕لوبیا پلو یکی از انواع غذاهای سنتی و بسیار پر طرفدار ایرانی است که با مواد غذایی متنوعی تهیه می شود. لوبیا پلو را به سلیقه خود می توانید به همراه گوشت قرمز یا گوشت مرغ درست کنید.. Sara Asadpour👩🏻🍳 -
سمبوسه هندی (samosa)
سمبوسه سبزیجات هندی بسیار خوشمزه و تند و تیز. البته مقدار تندی رو به سلیقه خودتون می تونید تنظیم کنید ولی جدا خوش طعمه و به امتحانش می ارزه😋 مریم کوکپد -
كتلت سويا
كتلت خوشمزه و عالى حتمأ درست كنيد قول ميدم به امتحانش مي ارزه و خوشتون مياد chef sahereh.vejdani -
-
-
استانبولی پلو با ته دیگ لا پلو
تا حالا مطمئناً داخل استانبولی پلو سیب زمینی نگینی سرخ شده زدید و موقع سرو خب دیگه اون تردی رو نداره دیگه.خب یه بار همون مقدار سیب زمینی را به جای نگینی خورشی خرد کنید اما نه ضخیم و بریزید کف قابلمه به عنوان ته دیگ و دیگه لا به لای برنج سیب زمینی نزنید . موقع هم زدن پلو، از کف قابلمه پلو را هم بزنید تا ته دیگ قاطی پلوی شما بشه و بعد سرو کنید. تُردیش عالیه و طعمش هم 👍😋یک بار امتحان کنید به امتحانش می ارزه چیزی رو هم از دست نمیدید * فاطمه * -
-
-
-
-
-
-
ساندویچ ماکارانی الهام پز
اگر این ساندویچ رو تا حالا نخوردی حتما امتحانش کنید خوشمزس 😋👌 e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
-
سماق پلو
سلام سلام🥰همه میدونیم که ما خانوما دنبال پلو های متفاوت برای امتحان کردن هستیم که سفره هامونو رنگی کنیم!🤤پلویی که امروز براتون گذاشتم یکی از اون خوشمزه هایی که هم راحت درست میشه هم اگر یبار امتحانش کنید به فهرست غذاییتون اضافه میشه!😋بریم با هم یاد بگیریم.... with_shabnam_life -
گواکاموله (دیپ آووکادو)
#گواکاموله یا #گواکامولی دیپ بسیار لذیذ مکزیکیه که معمولا بعنوان پیش غذا میان وعده یا در کنار غذاهایی مثل تاکو استفاده میشه. با نون سوخاری و یا تست سوخاری هم عالیه و به جای صبحانه یا شام عالیه. طعم فوق العاده ای داره که توصیه می کنم حتما امتحانش کنید😋 مریم کوکپد -
خورش دال عدس خوشمزه 👌😋 Dal lentil stew
#خورش_دال_عدس#خورش_عدس#خورش_کم_کالریجائی در پشت ذهنت به خاطر بسپار ، که اثر انگشت خداوند بر همه چیز هست . . .⭐❤️🌸خورش دال عدس یکی از خوشمزه ترین خوراک ها می باشد که با دانه دال عدس تهیه می شود. اصالت این غذا به جنوب کشور باز می گردد. این خوراک خوشمزه مناسب روزهای زمستان و سرد است که می توانید هم با برنج هم با نان برای وعده نهار یا شام تهیه کنید.من تحقیق کردم اصالتا خورش دال عدس هندی هست و زمان قدیم هندی ها برای کار به پالایشگاه آبادان اومدن و این غذا در اثر همزیستی هندی ها و آبادانی ها وارد فرهنگ غذایی ما شده 😍❤️اگه امتحانش نکردید تا حالا ، پیشنهاد میکنم حتما حتما امتحانش کنید مخصوصاً تو روزای زمستون اینقدر میچسبه 😋 با ته دیگ هم باشه که دیگه نگم😋😋😋😍 ناهید بانو👩🏻🍳 -
کرفس پلو
یک غذای متفاوت و خوشمزه مطمئن باشید که به امتحانش می ارزه. بله کرفس پلو .چقدر قیمه و قورمه و زرشک پلو، کوکو سبزی .....من چون برای گیاهروز (دوشنبه های بدون گوشت ) درست کرده بودم قارچ ریختم.شما می تونید گوشت قلقلی یا مرغ یا هرچی دوست دارید بریزید.#سرآشپز_طلایی#کرفس_پلو#مقدماتی#ماراتن_کوکپد نیره اعظم زنجانی -
-
زرشک پلو با مرغ
سلام عزیزان امیدوارم حالتون خوب باشه میخوام براتون دستور زرشک پلو به روش خودم که خیییلی خوشمزس رو بذارم🥰 هانی پز🇮🇷 -
کلم برگ شکم پر
یک غذای خوشمزه و مجلسی و جذاب.شاید نوعی دلمه 😂 امتحانش می ارزه.#سرآشپز_طلایی#کلم_برگ_شکم_پر#کلم نیره اعظم زنجانی -
آبدوغ خیار خوشمزه😋
من عاشقشم 😋❤خدایش خوشمزسالبته که شما همتون استادید ولی دوست داشتم پستش کنم 😋#سرآشپز_طلایی Setare.. -
-
کوفته خوشمزه با دستور خاص
غذای سنتیِ خوشمزه ای که درست کردنش کمی سخته ولی به زحمتش می ارزه ، امیدوارم که شما هم درست کنید و خوشتون بیاد و لذت ببرید z.mrezaei.a -
-
میگو پلو
یه غذای تندوجنوبی خیلیم خوشمزس البته تندیش بستگی به ذائقه خودتون داره امتحان کنید@Hamideh_cookودر آخر جا داره تشکر کنم از رسپی خوشمزتون 🌹 raha -
خوراک لوبیا ولبو
نگم واستون که چقدر ترکیبش فوق العاده س حتما امتحانش کنید خوشمزس e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
ران مرغ در فر به همراه سیب زمینی تنوری
سلام سلام اینم یه رسپی برای ران مرغ که خیلی خوشمزس و بوی خیلی دلپذیری داره روشم لیمو بچکونین خیلی خوشمزه میشه 😋#سرآشپز_طلایی#رانمرغ#شام Eri Cook👩🍳 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/6280293
نظرات (5)