Sambal Teri

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20minute
  1. 1 onsikan teri kering🐟
  2. Bumbu yang dihaluskan:
  3. 1/2 onscabai merah
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 sdtgaram dapur
  7. 1/2 buahtomat
  8. nb : level kepedasan tergantung brp banyak cabai yg diinginkan
  9. 🌶🌶🌶

Cara Membuat

20minute
  1. 1

    Rendam ikan teri ke dalam air panas (untuk menghilangkan sisik ikan dan rasa asin yg berlebih) selama 5 menit

  2. 2

    Ulek semua bumbu sampai halus

  3. 3

    Panaskan minyak kemudian masukkan teri yang telah di tiriskan dari rendaman air panas (goreng jangan terlalu kering) kemudian angkat, sisakan minyak bekas penggorengan ikan teri tersebut kira2 2sdm

  4. 4

    Tumis sambal sampai harum kemudian masukkan teri, aduk2 seperti di sangrai sampai bumbu mengering baru diangkat

  5. 5

    Selesai dehhh, siap di hidangkan dengan ditemani nasi hangat, sayur asem, dan kerupuk kaleng😊😀😁😱😋

  6. 6

    Selamat mencoba 🌹🌹🌹

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Yuli Hakim
Yuli Hakim @cook_13295571
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa