Ada tetangga yang beli ikan patin, jadi nitip deh. Kalau di Sumatera selatan baturaja pasangannya sambal terasi mentah. Tapi berhubung di sini gak ada rampai, cabe rawit dan cabe keritingnya pun beda rasanya. Jadi, pindangnya aja Alhamdulillah 😁Karena lagi malas iris-iris bumbu, jadi semuanya sy ongseng, lalu geprek 🤣 termasuk terasinya. Biasanya sih diiris, tp ada juga yang bumbunya dibakar, ada juga yang diberi kecap.Klo saya, ambil yg cepat jadi aja he he he.#ikanairtawar#ikanpatin#pindangikan#masakansumatera

Suami paling seneng kalo dimasakin pindang, dan sambel terasi hihi

Pindang Patin ini rasanya segeeeer deh hehe😋ikan patin yang lembut bisa diganti ikan lain sesuai seleraaslinya resepnya agak pedas tapi ini cabenya dibuat utuh aja jadi kalau yang suka pedas tinggal kletus aja hehehdari kenalan yang wong plembang, katanya kalau pake nanas lebih seger, ini hanya pake tomat dan belimbing wuluh, bisa juga pakai air jeruk nipis, tapi ini pakai tomat, belimbing wuluh dan air asam Jawajangan lupa pakai kemangi yaa😋👍🏻ajiiiib nikmeh

Makan enak segar asem pedes ala resto, kini bisa kita buat sendiri di rumah 😊 #5resepterbaruku

Berhubung gas udh mau habis jadi masak yg gampang2 aja, masak pindang patin sekalian dikasih sayur oyong biar gampang😊Tinggal bikin sambal matah dan lalap kemangi...Emmmmm

Lagi pengen bikin pindang karna bapak suka bngt sma pindang ini

Lauk hari ini adalah pindang patin. Pake tomat dan daun sop pre. Dilain waktu mau buat pake nanas dan daun kemangi

Masih ada ikan patin hasil pancingan yang dikasih ipar,kita rebus aja biar seger makannya😁

Pertama kali mencicipi pindang patin saat ke Palembang. Enak dan segar. Suka banget dengan kuah yang banyak. Pas pilih pilih resep Teh Camelia Siu Va @siuva_6380059, pemenang arisan Cooksnap Cocomba ada resep ini, yang ternyata ngga sulit ya membuatnya. Suka banget hasilnya, bikin lahap makan.Mumpung kebetulan tema Semarak Clover hari ini olahan ikan air tawar dari Mba Tri Puji Lestari @Chacha_Chiput#BandungCooksnap4_CameliaSiuva#NawarinIkan#Semarak_NawarinIkan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bandung#posbaridaman#kampungidaman

Masih suasana lebaran haji..efek banyak makan daging sapi dan kambing ternyata eneg juga pengen makan yg seger2, eh pas ke pasar ada ikan patin banyak dan seger...kyknya enak nie masak pindang patin...Entah nie menu aslinya darimana, tp aq sich sering tau dari keluarga mama di kalimantan,pindang patin ini jadi salah satu menu favorit qta...Recomanded banget dicoba hehehe.....