Pindang patin
Seftiani Yorindi @cook_11833382
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan potong beberapa bagian, kepala d potong jadi 2
- 2
Haluskan cabai rawit, merah, bawang merah putih, kunyit, jahe dan tomat
- 3
Sereh dan lengkuas d geprek
- 4
Masak air untuk kuah, masuk kan bumbu yang dhaluskan dan yang d geprek, tambah gula, garam, asem dan sasa secukupnya
- 5
Bila sudah mendidih masuk kan ikan, tunggu sampe mateng... Kira2 10 menit
- 6
Setelah kurang lebih 10 menit masukkan kemangi dan daun bawang.. Aduk sebentar lalu angkat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang patin Pindang patin
Suami paling seneng kalo dimasakin pindang, dan sambel terasi hihi
-
-
-
-
Pindang patin Pindang patin
Kalo thailand punya tomyam, palembang punya pindang, meski satu keluarga bukan orang palembang tapi semua suka dengan pindang patin. Rasanya gurih, seger... apalagi ditambah kemangi, jadi wangi... (pewangi mulut alami 😁)#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
-
-
Pindang patin Pindang patin
Makan enak segar asem pedes ala resto, kini bisa kita buat sendiri di rumah 😊 #5resepterbaruku
-
Pindang patin Pindang patin
Ini pindang versi simple bngt karena bumbu cuma diiris aja. Rasanya ringan tp Seger dan ngak pake minyak sama sekali jd lebih sehat. Minyak nya keluar dari daging patinnya.
-
Pindang patin Pindang patin
Lagi pengen bikin pindang karna bapak suka bngt sma pindang ini
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4378144
Komentar