kentang goreng crispy

astiti risdianto
astiti risdianto @catatantiti
Surakarta

Dapat resep ini dari facebook,setelah dicoba ternyata renyah,enak pula,tapi butuh kesabaran ekstra,karena prosesnya yang panjaangg,dan lamaaa😜😜

kentang goreng crispy

Dapat resep ini dari facebook,setelah dicoba ternyata renyah,enak pula,tapi butuh kesabaran ekstra,karena prosesnya yang panjaangg,dan lamaaa😜😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahkentang,kupas,potong2
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 sdtgaram
  4. 100 gramtepung maizena
  5. 1 sdmkaldu bubuk
  6. 1 literair es
  7. air

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang,potong panjang2 lalu cuci bersih, sampai air cucian bersih

  2. 2

    Rebus air, bawang putih,garam
    Masukkan kentang,kira2 5menitan

  3. 3

    Angkat,dan tiriskan smp uapnya hilang

  4. 4

    Lalu rendam pakai air es,kira2 5 menitan,lalu tiriskan sampai benar2 kering

  5. 5

    Tempatkan dalam wadah,campur kaldu bubuk,maizena

  6. 6

    Tepuk2 sampai kentang berbalut maizena tipis,sambil panaskan minyak

  7. 7

    Goreng kentang sampai kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
astiti risdianto
astiti risdianto @catatantiti
pada
Surakarta
IG : @astiti_titiibu rumah tangga sekaligus buruh pabrik yang cinta memasakpunya cita2 pingin sekali buka usaha kuliner
Lebih banyak

Komentar (2)

upi muflihatun
upi muflihatun @cook_4439317
Klu pake air dingin biasa,bisa gk bund???

Resep Serupa