Slow Cooker, Sop iga sapi, enak & mudah, tanpa minyak & MSG

Suami suka banget, dan kita makannya sampai keringetan dan lahap banget.
1 menu yang isinya sayur dan daging. Ga perlu bikin menu pendamping makan siang.
Saya suka pakai slow cooker karena tanpa minyak dan sy ga pernah pakai MSG. Gizi dari sayur dan protein daging dapet semua.
Nyontek kebiasaan mertua pakai Slow Cooker di rumahnya. Gizinya lebih terjaga, lebih sederhana tinggal cemplungin bahan dan daging lebih empuk. Selesai.
Cek Video Resep Sup iga sapi ini di akun Youtube saya -> Ayuni Rianty
Like, Share dan Subscribe ya
Slow Cooker, Sop iga sapi, enak & mudah, tanpa minyak & MSG
Suami suka banget, dan kita makannya sampai keringetan dan lahap banget.
1 menu yang isinya sayur dan daging. Ga perlu bikin menu pendamping makan siang.
Saya suka pakai slow cooker karena tanpa minyak dan sy ga pernah pakai MSG. Gizi dari sayur dan protein daging dapet semua.
Nyontek kebiasaan mertua pakai Slow Cooker di rumahnya. Gizinya lebih terjaga, lebih sederhana tinggal cemplungin bahan dan daging lebih empuk. Selesai.
Cek Video Resep Sup iga sapi ini di akun Youtube saya -> Ayuni Rianty
Like, Share dan Subscribe ya
Cara Membuat
- 1
Buatnya 5 jam menggunakan temperatur tinggi, 7 jam temperatur SlOW, tinggal celup bahan aja dan atur waktu. Saya pakai Slow Cooker Merk Miya**.
Masak pagi hari untuk Menu makan siang.Cemplungin irisan iga selama 2 jam pertama mengunakan temperatur HIGH setelah 2 jam akan keluar sari dan kaldunya.
Masukkan bawang merah, bawang putih, wortel, garam,gula, merica,cengkeh, pala, kayu manis dan jahe diamkan 1 jam.
- 2
Tambahkan kentang dan kol serta 5-10 cabe rawit (sesuai selera)
(Kesalahan saya langsung masukkin daun daunan dan tomat sehingga setelah matang warnanya kurang bagus, namun tidak mengurangi rasa.)
- 3
1 jam sebelum matang masukkan tomat dan 30 menit sebelum matang masukkan daun bawang dan daun sup.
- 4
Taburi bawang goreng dan perasan jeruk.
Enak banget sumpah, walaupun warna daun bawangnya kurang oke (pelajarn unk next cooking)
kami berdua makan lahap sampai keringetan, dagingnya empuk dan manis sayurnya juga.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (4)