Bolu Lembut
Masyallah sunggu ini bolu lembut banget tekturnya, praktis karna kocok all in one trs hemat banget. Ini bolu favorit buat saya, ya karna praktis dan enaknya itu. Lagi gabut bingung mau ngapain akhirnya cek bahan kue, buka buku resep ci Tintin. Sebenernya ini resep bolu gulung ci Tintin saya pakai setengah resep, karna saya slalu gagal kalau bikin bolu gulung slalu pecah, ngelupas permukaanya.
Source : Tintin Rayner
Bolu Lembut
Masyallah sunggu ini bolu lembut banget tekturnya, praktis karna kocok all in one trs hemat banget. Ini bolu favorit buat saya, ya karna praktis dan enaknya itu. Lagi gabut bingung mau ngapain akhirnya cek bahan kue, buka buku resep ci Tintin. Sebenernya ini resep bolu gulung ci Tintin saya pakai setengah resep, karna saya slalu gagal kalau bikin bolu gulung slalu pecah, ngelupas permukaanya.
Source : Tintin Rayner
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven. Saya menggunakan oven tangkring, saya panaskan dulu dengan api kecil.
- 2
Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti anti lengket. Saya menggunakan loyang ukuran 22 x 10 cm.
- 3
Dalam wadah ayak tepung, maizena dan susu. Campur semua bahan menjadi satu kecuali mentega cair. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang kira2 8 menit.
- 4
Dalam mengkocok saya 4 menit awal menggunakan kecepatan sedang dan selanjutnya kecepatan tinggi.
- 5
Tambahkan mentega cair secara bertahap. Tips agar mudah tercampur rata, ambil 2 sdm adonan campur dengan mentega cair dalam wadah aduk rata. Lalu campurkan adonan + mentega cair tadi pada adonan kue secara bertahap, aduk berlahan hingga merata dan homogen.
- 6
Tuang dalam loyang ukura 22 x 10 cm. Panggang kurang lebih 40 menit, tergantung oven masing2. Jangan lupa tes tusuk ya. Jika tidak lengket pada lidi dan permukaan sudan kering keemasan tandany sudah matang.
- 7
Matikan kompor dan diamkan beberapa menit dalam oven, agar bolu tidak terlalu turun. Dan jangan kaget waktu kimpor nyala mengembang tinggi setelah agak dingin agak kempes, karna komposisi telur lebih dominan.
- 8
Potong selagi dingin dan sajikan. Selamat mencoba 😊😊
Resep Serupa
-
Bolu Lembut Bolu Lembut
Bolunya mba @yunaarichard enak2 dr kmrn buat langsung abis terus pdhl msh anget2😋Yuk yg mau nyoba, ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14411274-bolu-lembut?invite_token=rEgShXg2j7pr72T1RmpBGvPL&shared_at=1627487466#CookmemberGenkPeDa_Yuna#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
-
Bolu Lembut Bolu Lembut
Dari semua kue, saya paling suka kue bolu jadul. Bikinnya sangat praktis, dan rasanya superr maknyuuss
-
-
-
Bolu Lembut Bolu Lembut
Seneng dech kl ak bikin bolu langsung d serbu 😁😁 itu tandanya yg nyrbu udh ngk sabar ... mereka bilang bolu buatan ak tuch selalu enak enakkk dan ngk bikin eneg 😊😉😀😁
-
-
Bolu Lembut Bolu Lembut
Dulu setiap buat bolu selalu tidak mengembang atau bantet. Tapi setelah tahu trik nya jadi nagih buatnya, mengembang dan lembut. Yuk kepoin resepnya :')
-
-
Bolu Mesis Lembut Bolu Mesis Lembut
Bikin cemilan anak anak, malem malem pingin makan bolu.Cek resep mb @mejamakankita jadi pingin bikin bolu Mesis, karena udah malem banget jadi kopi saya skip, ini lembut banget.Cobain yuk🤗Source @mejamakankita#CookpadIndonesia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_AyuUmha#CookpadCommunity_Sumut
-
Bolu Gulung Lembut Bolu Gulung Lembut
Bolu gulung ini super lembut dan kempyus banget caranya juga gampang sekali aduk. Dijamin rasanya enak banget pakai bahan yang berkualitas hasil pasti enak banget. Jadi gak perlu beli lagi dech. Makasih ci tintin rayner
-
Bolu Sukade Lembut Bolu Sukade Lembut
Sumber ibu @Wati_9456228Mohon abaikan warna bolu yang merah jambu itu 😉Saya sok ngide menggunakan perisa pisang ambon alih-alih peren pisang (essence) karna bahan yang ada di dapur ya perisa pisang ambon itu. Hasilnya warna bolu jadi merah jambuu 🍎Kecuali warnanya yang tidak biasa, ini bolu lembut lho manisnya pun pas. Silakan dicoba buibu#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Wati#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)