Ikan bawal bumbu acar

Heni Mulyani
Heni Mulyani @cook_14183785
Bandung

Menu berbahan ayam sdh terlalu sering kami konsumsi, maka sekali2 sy coba menu berbahan ikan. Inilah resepnya

Ikan bawal bumbu acar

11 orang berencana membuat resep ini

Menu berbahan ayam sdh terlalu sering kami konsumsi, maka sekali2 sy coba menu berbahan ikan. Inilah resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan bawal dicuci bersih
  2. Taburi garam dan jeruk nipis biarkan 15 mnt
  3. Lalu digoreng, sisihkan
  4. Bumbu yg dihaluskan :
  5. 1 sdk tehmerica
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 4 cmkunyit
  9. 4 butirkemiri
  10. 1 buahcabe merah diiris serong
  11. 6 buahcabe rawit merah dibiarkan utuh
  12. 1 sdk teh cuka
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula pasir
  15. 2 irisGula meras
  16. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, masukkan cabe merah dan cabe rawit utuh

  2. 2

    Beri air sedikit, tambahkan garam, gula pasir, gula merah, penyedap rasa, cuka, terakhir masukkan ikan bawal yg sdh digoreng

  3. 3

    Aduk sampai tercampur rata. Masakan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Mulyani
Heni Mulyani @cook_14183785
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa