Sop Tahu Bakso

Lely Fika
Lely Fika @lelyfika
Labuan Bajo, NTT

Dapet oleh2 tahu bakso Bu Pudji Semarang, hanya saja anak saya kurang suka kalau digoreng. Waktu saya iseng cemplungkan di sopnya, eh ternyata dia malah suka. Bikin lagi deh 😁

Sop Tahu Bakso

7 orang berencana membuat resep ini

Dapet oleh2 tahu bakso Bu Pudji Semarang, hanya saja anak saya kurang suka kalau digoreng. Waktu saya iseng cemplungkan di sopnya, eh ternyata dia malah suka. Bikin lagi deh 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtahu bakso, potong2
  2. 1 siungbawang putih
  3. Segenggamtauge
  4. 2 lembardaun bawang
  5. secukupnyaGaram dan lada
  6. 1 sdmmargarin untuk menumis
  7. Penyedap secukupnya (kalau mau)
  8. Bawang goreng untuk taburan
  9. 1/5bawang bombay potong dadu
  10. 700 mlair bersih
  11. 1 buahwortel, iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Geprek dan cincang bawang putih.

  2. 2

    Panaskan margarin dan tumis hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan air

  4. 4

    Masukkan wortel, bawang bombay, tahu bakso. Tunggu hingga empuk.

  5. 5

    Tambahkan garam, lada, penyedap, tes rasa.

  6. 6

    Masukkan tauge, daun bawang dan bawang goreng.

  7. 7

    Matikan api agar tauge tidak terlalu layu. Koreksi rasa. Siap disajikan hangat hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lely Fika
Lely Fika @lelyfika
pada
Labuan Bajo, NTT
Mamahnya Cendana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa