Pentol goreng pedas manis

44 orang berencana membuat resep ini
Regina Winda
Regina Winda @cook_13773797
Berau

Bikinnya ini pas gas lg abis drumah dan saya mengakalinya dgn masak di magic com😅 tryta berhasil dan bikin ketagihan walaupun masaknya emang agak lama dari biasanya..hehe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grpentol sapi rebus (bulatan kecil)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. Cabe rawit (sesuai selera)
  5. secukupnyaKecap manis
  6. 1 1/2 sdmMaizena
  7. 1 gelas belimbingair matang
  8. 1/4 sdmgaram
  9. Penyedap rasa (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng pentol hingga agak kecokelatan, angkat, sisihkan

  2. 2

    Siapkan bumbu : ulek bawang putih, bawang merah, cabe rawit

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu lalu aduk perlahan hingga harum

  4. 4

    Tambahkan setengah gelas air ke bumbu. Larutkan maizena pada sisa air di gelas.

  5. 5

    Masukkan kecap, garam/penyedap rasa ke bumbu yg dimasak, aduk hingga mendidih lalu tambahkan larutan maizena.

  6. 6

    Aduk terus hingga agak kental, jika airnya kurang, bisa ditambahkan lagi. Tes rasa.

  7. 7

    Atur pentol di piring lalu tuangkan kuahnya. Siap dihidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Regina Winda
Regina Winda @cook_13773797
pada
Berau

Resep Serupa