Dough Pizza - Frozen

Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
Jakarta

Resep dari Sakli Abdi ini enak dan empuk walaupun sudah dalam bentuk frozen 😍Praktis untuk bekal si kecil. Praktis juga saat ada tamu dadakan yang datang bawa anak anak kecil, Pizza frozen ini bisa jadi penolong bangettt... tinggal kasih saus Pizza dan taburi keju, panggang sebentar dan sudah berasa Yummy... 😍😍 Tetap empuk walaupun dalam bentuk frozen... recomended.

Untuk resep saus Pizza bisa dilihat di link ini ya :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6300125-saus-pizza-homemade

#Cookpadcommunity_jakarta
#Pizza
#Frozenfood
#Phiekitchen

Dough Pizza - Frozen

Resep dari Sakli Abdi ini enak dan empuk walaupun sudah dalam bentuk frozen 😍Praktis untuk bekal si kecil. Praktis juga saat ada tamu dadakan yang datang bawa anak anak kecil, Pizza frozen ini bisa jadi penolong bangettt... tinggal kasih saus Pizza dan taburi keju, panggang sebentar dan sudah berasa Yummy... 😍😍 Tetap empuk walaupun dalam bentuk frozen... recomended.

Untuk resep saus Pizza bisa dilihat di link ini ya :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6300125-saus-pizza-homemade

#Cookpadcommunity_jakarta
#Pizza
#Frozenfood
#Phiekitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 400susu UHT cair (bisa juga memakai 150 gram fiber cream + air 250 ml)
  2. 1 sdtgula pasir
  3. 1 sdtragi instan
  4. 60 mlminyak sayur
  5. 600 gramterigu protein tinggi
  6. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan ragi. Campur ragi ke dalam gelas bersama gula dan sebagian susu (50ml). Diamkan Selama 10menit, jika ragi tidak berbuih harus ganti Baru ya

  2. 2

    Tuang ragi yang berbuih ke dalam baskom bersama minyak, tepung Dan garam. Aduk dengan spatula sampai rata saja dan tambahkan sedikit demi sedikit sisa susu. Aduk dengan spatula (akan terasa lembab jika disentuh tangan)

  3. 3

    Pindahkan adonan ke permukaan datar yang sudah ditabur 1sdm tepung (tambahan) dan uleni hingga Kalis (tidak lengket ditangan,tektur lemur) antara 15menitan. Olesi sedikit minyak baskom yang tadi. Bentuk bulat adon dan masukkan ke baskom, tutup rapat dengan plastik/kain bersih tunggu mengembang 2x lipat (45menit)

  4. 4

    Kempeskan adon, uleni 2menit. Dan bagi 20 potong (50gr an)

  5. 5

    Bentuk bulat dan pipihkan (ketebalan 0.5cm). Tusuk tusuk dengan garpu. Jika suka agak tebal diamkan 20menit Baru masuk oven. Bila ingin tipis crispy bisa langsung dimasukkan kedalam oven

  6. 6

    Oven disuhu 180 derajat kurang lebih 7 menit. Keluarkan dari oven. Dinginkan

  7. 7

    Tunggu dingin, baru bungkus plastik untuk Di freezer..

  8. 8

    Frozen pizza siap diaplikasikan kapan Saja. Keluarkan Dr freezer langsung kasih toping dan oven 3-7 menit Saja (panas oven 180derajat Celsius hrs stabil dulu ya)..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
pada
Jakarta
// The secret ingredient is always Love ^-^ //Follow IG : Phie999https://www.instagram.com/phie999/Korean food :https://cookpad.wasmer.app/id/me/recipes?u=%23koreanfood&commit=CariJapanese food :https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/5338402?u=%23japanesefood&commit=Cari
Lebih banyak

Komentar (34)

atirahasla
atirahasla @atirahasla
Mba, kenapa harus diplastikin satu2 ya? Apa bisa ditaruh box aja langsung ke kulkas? Dan ini tahan bisa berapa lama mba?

Resep Serupa