Telur dadar padang

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 7 sdmkelapa parut (disangrai)
  3. 4 sdmtepung beras (di kasih air tekstur kental)
  4. 2 btgdaun bawang
  5. 3 buahcabai merah iris serong
  6. Bumbu halus :
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 butirkemiri
  10. 3cabe rawit merah
  11. 1 cmkunyit
  12. Bumbu tambahan :
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaKaldu bubuk
  15. secukupnyaMerica / lada

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kelapa parut sampai kecoklatan

  2. 2

    Cairkan tepung beras dengan sedikit air sampai tekstur mengental

  3. 3

    Masukan kelapa yang sudah disangrai ke dalam tepung beras yg sudah di cairkan

  4. 4

    Masukan telur, daun bawang yg sudah di iris, cabe merah, bumbu halus & bumbu tambahan

  5. 5

    Koreksi rasa sudah pas atau belum

  6. 6

    Siapkan minyak kurang lebih 3 sdm le dalam teflon

  7. 7

    Masak adonan telur dengan api kecil

  8. 8

    Telur siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miranti Januar
Miranti Januar @cook_8193081
pada
Jatiwaringin Bekasi

Komentar

Resep Serupa