Tumis acar telur pedas

Elvi Susyanti
Elvi Susyanti @cook_13296142
Temanggung

pas disekolah praktikum acar telur dan disuruh melakukan pengembangan produk, jadilah tumis acar telur pedas :)

Tumis acar telur pedas

14 orang berencana membuat resep ini

pas disekolah praktikum acar telur dan disuruh melakukan pengembangan produk, jadilah tumis acar telur pedas :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtelur ayam
  2. 3 buahwortel
  3. 1 buahmentimun
  4. 15 buahcabai rawit
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 lembardaun salam
  7. secukupnyagula jawa
  8. secukupnyagula pasir
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyamerica bubuk
  11. secukupnyaair
  12. secukupnyaminyak
  13. bumbu halus
  14. 15 buahcabai merah
  15. 5 siungbawang putih
  16. 3 siungbawang merah
  17. 3 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Mencuci semua bahan yang akan digunakan

  2. 2

    Rebus telur dalam air mendidih dan tunggu hingga matang, setelah matang angkat dan kupas kulitnya kemudian potong menjadi 2 bagian

  3. 3

    Untuk bumbu halus diblender secara bersamaan, untuk cabe rawit dan bawang merah yang lain di cincang halus

  4. 4

    Kupas wortel dan mentimun kemudian potong kecil-kecil menyerupai korek api

  5. 5

    Panaskan wajan yang sudah diberi minyak dan goreng bawang merah terlebih dahulu lalu tiriskan, dilanjutkan cabe rawit dan ditiriskan juga

  6. 6

    Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam dan gula jawa. tunggu sampai aroma sedap keluar

  7. 7

    Tambahkan sedikit air, masukkan merica bubuk, garam, dan gula(sesuai selera masing")

  8. 8

    Masukkan wortel dan mentimun, tunggu hingga mendidih

  9. 9

    Masukkan telur yang telah dipotong kemudian biarkan bumbu meresap kedalam telur

  10. 10

    Jika dirasa sudah cukup, angkat dan sajikan

  11. 11

    Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elvi Susyanti
Elvi Susyanti @cook_13296142
pada
Temanggung
wanita akhir zaman :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa