مربای به

مراحل تهیه
- 1
به ها را خوب شسته دانه هایش را جدا کرده و نگین خرد میکنیم من پوست به را نمیگیرم
- 2
قابلمه را روی حرارت گذاشته به خرد شده و آب را اضافه میکنیم و کمی به را میپزیم حدود ده دقیقه. من از قابلمه ی مسی استفاده کردم چون رنگ مربا خیلی زیبا میشود
- 3
شکر را در دو مرحله اضافه میکنیم و با حرارت متوسط اجازه میدهیم کمی قل قل کند
- 4
شعله را خیلی کم میکنیم یا از شعله پخش کن استفاده میکنیم و اجازه میدهیم مربا به آرامی قوام یابد روی در قابلمه پارچه ای یه عنوان دمکنی میگذاریم و تا سه ساعت اجازه میدهیم با حرارت خیلی کم مربا جا بیفتد.
- 5
حتی الامکان اجازه دهید مربا در ظرف پخت یک روز بماند تا اگر نیاز به جوشیدن یا اضافه کردن آب بود کار راحت تر باشد.
- 6
اگر دیدید آب مربا کم است میتوانید از مقدار کمی آب جوش استفاده کنید و کمی مربا را بعد از اضافه کردن آب بجوشانید
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
انجیر خشک ورقه ای
فصل،فصل انجیر تازه است و وقت درست کردن تنقلات سالم تا آفتاب گرم تابستانه نرفته میتونید در کمترین زمان ممکن انجیرهای تازه رو خشک کنید هم خوشمزه و هم با صرفه است با تشکر از @Fateme_1362 برای این ایده عالی Lida Aali -
برگه خرمالو
ﻣﻴﮕﻮﻳﻨﺪ شخصی ﺳﺮﮐﻼﺱ ﺭﻳﺎﺿﯽ ﺧﻮﺍﺑﺶ ﺑﺮﺩ .ﻭﻗﺘﻲ ﮐﻪ ﺯﻧﮓ ﺭﺍ ﺯﺩﻧﺪ ﺑﻴﺪﺍﺭ ﺷﺪ ، ﺑﺎﻋﺠﻠﻪ ﺩﻭ ﻣﺴﺄﻟﻪ ﺭﺍ ﮐﻪ ﺭﻭﻱ ﺗﺨﺘﻪ ﺳﻴﺎﻩ ﻧﻮﺷﺘﻪ ﺑﻮﺩ ﻳﺎﺩﺩﺍﺷﺖ ﮐﺮﺩ ﻭ ﺑﻪ ﺧﻴﺎﻝ ﺍﻳﻨﮑﻪ ﺍﺳﺘﺎﺩ ﺁﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﺑﻌﻨﻮﺍﻥ ﺗﮑﻠﻴﻒ ﻣﻨﺰﻝ ﺩﺍﺩﻩ ﺍﺳﺖ ﺑﻪ ﻣﻨﺰﻝ ﺑﺮﺩﻭ ﺗﻤﺎﻡ ﺁﻥ ﺭﻭﺯ ﻭ ﺁﻥ ﺷﺐ ﺑﺮﺍﻱ ﺣﻞ ﺁﻧﻬﺎ ﻓﮑﺮ ﮐﺮﺩو ﺗﻤﺎﻡ ﺁﻥ ﻫﻔﺘﻪ ﺩﺳﺖ ﺍﺯ ﮐﻮﺷﺶ ﺑﺮ ﻧﺪﺍﺷﺖ ، ﺳﺮﺍﻧﺠﺎﻡ ﻳﮑﯽ ﺭﺍ ﺣﻞ ﮐﺮﺩ ﻭ ﺑﻪ ﮐﻼﺱ ﺁﻭﺭﺩ .ﺍﺳﺘﺎﺩ ﺑﻪ ﮐﻠﯽ ﻣﺒﻬﻮﺕ ﺷﺪ ، ﺯﻳﺮﺍ ﺁﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﺑﻌﻨﻮﺍﻥ ﺩﻭﻧﻤﻮﻧﻪ ﺍﺯ ﻣﺴﺎﺋﻞ ﻏﻴﺮ ﻗﺎﺑﻞ ﺣﻞ ﺭﻳﺎﺿﻲ ﺩﺍﺩﻩ ﺑﻮﺩ .ﺍﮔﺮ ﺍﻳﻦ ﺩﺍﻧﺸﺠﻮ ﺍﻳﻦ ﻣﻮﺿﻮﻉ ﺭﺍ ﻣﻴﺪﺍﻧﺴﺖ ﺍﺣﺘﻤﺎﻻً ﺁﻧﺮﺍ ﺣﻞ ﻧﻤﻴﮑﺮﺩ ، ﻭﻟﻲ ﭼﻮﻥ ﺑﻪ ﺧﻮﺩ ﺗﻠﻘﻴﻦ ﻧﮑﺮﺩﻩ ﺑﻮﺩ ﮐﻪ ﻣﺴﺄﻟﻪ ﻏﻴﺮ ﻗﺎﺑﻞ ﺣﻞ ﺍﺳﺖ ، ﺑﻠﮑﻪ ﺑﺮﻋﮑﺲ ﻓﮑﺮ ﻣﻴﮑﺮﺩ ﺑﺎﻳﺪ ﺣﺘﻤﺎً ﺁﻥ ﻣﺴﺄﻟﻪ ﺭﺍ ﺣﻞ ﮐﻨﺪ ﺳﺮﺍﻧﺠﺎﻡ ﺭﺍﻫﯽ ﺑﺮﺍﻱ ﺣﻞ ﻣﺴﺄﻟﻪ ﻳﺎﻓﺖ .ﺍﻳﻦ ﺩﺍﻧﺸﺠﻮ ﮐﺴﯽ ﺟﺰ ﺁﻟﺒﺮﺕ ﺍﻧﻴﺸﺘﻴﻦ ﻧﺒﻮﺩ ..." ﺣﻞ ﻧﺸﺪﻥ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﻣﺸﮑﻼﺕ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﻣﺎ ، ﺑﻪ ﺍﻓﮑﺎﺭ ﺧﻮﺩﻣﻮﻥ ﺑﺴﺘﮕﯽ ﺩﺍﺭﻩ ."باتشکر از مهدیه جون ❤😍😘 @cooliiiivaaaand Maryam -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مربای به
بچهگی و تصویر واضحی از شیشه های متنوع پر از مربا . مربای بالنگ(نوعی مرکبات) .آلبالو هویج گل محمدی ....که حاصل دستپخت خانم کدبانوی خانه بود. با همه اصول صحیح آشپزی . و من خودم عاشق مربای به کدبانو بودم . هرچند مربای بالنگش زبانزد خاص و عام بود .❤و سالهاست که در خانه من مربا گم شده .و امروز بعد از ده سال مربای به را به شیوه عزیز کدبانویم پختم . ولی طعم عطر آگین آن مربای کودکی از دست او کجا و این فضای قرنطینه و بی روح روزهای بلاتکلیفی و غمانگیز مریضی و کرونا کجا 🤔 کامتون شیرین باد سلامتی بزرگترین نعمت نصیبتان باد .عید تون مبارک 💖💖💖💖💖💖💖💖💖تنها مربایی که به هیچ افزدونی عطری نیاز ندارد نه هل نهگلاب نه زعفران .چون حیف عطر به که بخواهد لابلای عطرهای دیگر گم شود😋 شهپر رفیعی -
كمپوت به (به سبك مامانِ ژوا)
شب يلداتون مبارك! چند روزيه كه من و ژوا ايرانيم و جاتون خالي الان داريم ميريم شب يلدا رو بعد از چهار سال كنار خانواده و با فاميل بگذرونيم...اين كمپوت به، خيلي چيز خوبيه وقتي نميدوني چي ميخواي بخوري ولي ميدوني يه چيز يكم شيرين دلت ميخواد! sanaamafoodie -
کمپوت گیلاس
#کمپوت_گیلاس#کمپوتفکر کنم گیلاس تموم شده و یا دیگه آخراشه این شیشه کمپوت از سال گذشته ته کابینت مونده بود که رفتم سراغش Mina dmr -
-
-
-
رانی هلو 🍑 با عسل 🍯
یه نوشیدنی سالم و ساده و خوشمزه#رانی #رانی_هلو #کوک_اسنپ #سرآشپز_طلایی #شهریور99 MM -
-
-
-
-
-
-
مربای به
مربای به یکی از مرباهای بسیار جذاب و خوشمزه فصل پاییزه که علاوه بر طعم خوبی که داره، بسیار خوشرنگ و وسوسهکنندهست...#مربا_به#مربا#به#صبحانه #پیشبند_طلایی۲۳ ( #GoldenApron23 ) Tanin -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات