مربای به

شف پرستو
شف پرستو @chef_parastu59
Tehran

#سرآشپز_طلایی
از مربای به خوشمزه ترم مگه داریم!!😊🤗

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 کیلوبه
  2. 900 گرمشکر
  3. 6 لیوانآب

مراحل تهیه

  1. 1

    اول از همه آب و شکر را می زاریم روی حرارت تا جوش بیاد بعد به های خردشده را داخل آب و شکر در حال جوش میریزیم و درشو می بندیم به مدت ۲۰ دقیقه بعد از تایمی که گذشت یه دم کنی در قابلمه می زاریم با حرارت ملایم زمان میدیم تا بپزد بعد ۳ الی ۴ ساعت به های ما حالت تیره شدن پیدا می کنند و هم می زنیم وقتی تغییر رنگ داد و غلیظ شد خیلی نجوشه این آخرا قوام اومد و غلیظ شد به ها آمادست

  2. 2

    نکته:مربا به شکرک نمی زنه بنابراین احتیاجی به جوهر لیمو یا آبلیمو نداره(اگر مقدار شکر نسبت به،خیلی زیاد شد احتمال شکرک بزنه)✔اضافه کردن هل و وانیل سلیقه ای هست که من اضافه نکردم چون عطر به بهتره✔اگر زمان پخت خیلی طولانی باشد رنگ مربا تیره میشه✔حتماً اجاق کم باشه که مربا سفت نشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
شف پرستو
شف پرستو @chef_parastu59
در
Tehran
🌺 سلام دوستان عزیز ،به کانالم خوش آمدید 💖🌺 کانال تلگرام ⬅️ شف پرستو🌺 کانال ایتا ⬅️ شف پرستو🌸 اگر کاری مورد پسند واقع شد یه فاتحه برای خواهرم بفرستید🙏💖
بیشتر

نظرات (14)

ARTIN
ARTIN @cook_18862433
سلام من مربای به رو درست کردم اما خیلی سفت شد الان برای اینکه کمی شل تر بشه چکار میتونم بکنم یک روز از درست کردن مربا گذشته
با تشکر از شما

دستورهای مشابه