Pepes Ikan Tongkol Bakar
Awal awal pindah ke kota ini tiap 4hari sekali pasti beli pepes tongkol dan tumis bunga pepaya 😂🤣 dan harganya lumayan bunda 15rb dua macam lhaaa dirumah ada 5 orang kan lumayan tuh 😝 nahh daripada beli kenapa ndak bikin yaa meski rasa beda sama punya di toko kue setidaknya bisa hemat banyak rupiah tetep emak emak 😁😁😀😀 , ini saya pakai ikan tongkol yang sudah dalam bentuk pindang,untuk rasa disesuaikan kembali ke selera masing masing 😄
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tongkol lalu belah belah dan kita iris sesuai selera lalu kita cuci lagi, sisihkan.
- 2
Cuci bersih bawang merah,putih dan lainnya jika sudah kita uleg gula,garam,lada dan lombok dan asam. Jika sudah halus baru masuk ulek bawang putih, bawang merah dan kemiri hingga halus. Kemarin saya blender biar cepat 😀
- 3
Jika sudah koreksi bumbu, disesuaikan aja ya bunda dengan selera masing masing 😄. Jika sudah oke baru kita campur ikan tongkol yang sudah kita siangi atau bersihkan ke dalam bumbu tadi aduk rata.
- 4
Jika sudah kita taruh kedalam daun pisang dan kita bungkus rapi beri tusuk gigi,lalu kukus hingga matang. Jika sudah matang tiriskan hingga tidak basah lagi baru kita bakar.
- 5
Yeay pepes ikan tongkol bakar siap disajikan paling cocok dengan tumis bunga pepata atau daun pepaya yang agak asin dan sambal juga krupuk mak nyuss bunda 😂🤣
- 6
Yeayy 😍😋
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pepes ikan tongkol Pepes ikan tongkol
Kami sekluarga suka banget sm yg namanya pepes ikan tongkol. Akhirnya blajar dari emak (nenek) yg dr suami. Dan berhasil. Selamat mencoba ya bunda 😉
-
Pepes Tongkol Kemangi Pepes Tongkol Kemangi
Ceritanya lagi pengen makan pepes.. 😁Iseng2 beli pindang tongkol dan dibuat pepes,ini endess loh 🤤.. untuk tingkat kepedasannya bisa disesuaikan yah..coba2 dijual eh banyak yang minat.. lumanyan rejeki anak sholeha 😆
-
Brengkes pindang tongkol pencit Brengkes pindang tongkol pencit
Krn hari ini udh gk bikin kuker jd masak brengkes alias pepes pindang tongkol mangga muda favorit kelg sy,selain pepes pindang tongkol sy jg bikin pepes tahu dan pepes telur tuna skalian byk bikinnya,bs d masukkin kulkas klo mau mkn tinggal d bakar aja
-
Pepes ikan tongkol Pepes ikan tongkol
Anak² suka banget ma ikan tongkol mau diapain aja ttp suka. Kali ni mumpung ada daun si tongkol dimasak pepes aja
-
Pepes ikan tongkol Pepes ikan tongkol
Resep pepes ikan tongkol ini aq dapat dari teman. Sebenarx hampir sama sih dengan resep pepes ikan tongkol pada umumx bedanya ikan tongkol ini sudah bersih dari duri ...jadi bisa langsung happ aja tanpa takut nyangkut tuh duri di kerongkongan. Oh ya...penentu rasa yummy x juga dari gula merahx...ada rasa gurih-gurih gimana gitu. Ok...bunda silakan dicoba ya...kalau gak suka pedas lombokx bisa dikurangi ya...agar si bocil😍 bisa ikut menikmati. Happy baking bun!!!
-
Bumbu Pepes Pindang Tongkol Merah Lekóhh! Bumbu Pepes Pindang Tongkol Merah Lekóhh!
Setelah utak atik resep pepes akhirnya nemu bumbu yang merahnya pas dan rasanya lekóhh aduhai sesuai yang diharapkan 😂.Bumbu pepes yang beredar banyaak banget versinya, karena bergantung ke jenis bahan utama yang akan dipepes. Tapi yang paling kami suka, pepes yang model seperti ini. Merahnya itu rich, padet, kesat, gak langu. Apalagi ketambahan daun kemangi. Aah nyeseep pokoknya di lidah 😍. Bumbunya dibuat matang terlebih dahulu baru di campur ke pindang tongkol. Gadoin bumbunya aja sudah bikin nagih apalagi disatukan dengan ikan dan kemangi.
-
Pepes Tongkol Bumbu Rujak Pepes Tongkol Bumbu Rujak
Bismillah..Assalamu'alaikum, akhirnya bisa ikutan posbar #CookpadCommunity_Bali lagi. Udah lama hiatus dari posbar² yang lain 🤭Posbar minggu ini temanya " Aneka Pepes ". Kebetulan sekali di kulkas memang ada stok pindang tongkol yang mau di bikin tongkol santan pedas. Gak jadi bikin tongkol santan pedas akhirnya di bikin pepes aja.Saya bikin pepes tongkol bumbu rujak, favorit banget klo pulang ke kampung. Klo pepes² disini yg bumbu rujak g ada kacangnya, klo di rumah dikasih kacang jadi makin nikmat.Di resep saya kacangnya juga saya banyakin dan bumbu²nya saya banyakin biar klo dimakan sama nasi anget tuuhh nampol banget rasanya. Gak perlu pake sayur yang lain.#CPBali_Dipepesinaja#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar
-
Pepes Ikan Tongkol Pepes Ikan Tongkol
Hai bunda,kali ini sy mau berbagi resep pepes ikan tongkol yg mudah. Pepes ikan tongkol bisa bunda sajikan dg hidangan sayur asem. Pasti terasa nikmat...yuk! Simak resep dan cara mengolahnya ya.....
Lina -
Pepes ikan tongkol Pepes ikan tongkol
Makan pepes tongkol di temenin sayur asem duhh paling mantap lah😋
-
Pepes Tongkol Pepes Tongkol
Sudah beberapa hari masak yg bersantan santan hari ini masak sayur meniran bayam dan sebagei pelengkap bikin pepes pindang tongkol#BerburuCelemekMas#Resolusi2019
-
Pepes tongkol bakar #BikinRamadanBerkesan Pepes tongkol bakar #BikinRamadanBerkesan
Hiyaa si adek request minta bikinin ikan indosiar katanya say terbangun bertanya apa ya ternyata ikan tongkol masak pepes peh rasa dan aroma pasti endul banget rasa nya menu buka puasa👍👌 😀😜🐟
-
Pepes Tongkol dan Tempe Pepes Tongkol dan Tempe
Pengen bgt makan pepes. Klo beli takut kurang higienis pengolahanx. Liat isi kulkas ad tongkol jg tempe. Alhasil bakal keturutan makan pepes dah.. :) Pratiwi dyan
Komentar