Bahan-bahan

  1. 1 kgbunga pepaya
  2. 1 ikatpakis
  3. Bumbu
  4. Cabe rawit (sesuai selera)
  5. 4 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. secukupnyaGaram
  8. 1/2gula pasir
  9. Penyedap rasa
  10. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bunga pepaya selama 15-30mnt, setelah di rasa cukup lunak cuci dengan air dingin dan peras

  2. 2

    Blender atau giling, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam. Kemudian tumis bersama daun salam hingga harum masukan petikan daun pakis tumis hingga layu

  3. 3

    Masukan bunga pepaya, penyedap rasa, dan gula, tes rasa.. Bila cukup angkat dan hidangkan

  4. 4

    Daun pakis dapat menetralkan/mengurangi rasa pahit dari bunga pepaya, jadi cocok untuk yg tidak suka pahit. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fransiska Dwi Metasari
Fransiska Dwi Metasari @cook_14146849
pada
Bengkulu

Komentar

Resep Serupa