Nasi tutug oncom

Devianti
Devianti @cook_13294566
📍BANDUNG

Masakan ini ciri khasnya org sunda..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 centong nasi matang
  2. 4 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1/2 papanoncom
  5. 1 tangkaikemangi
  6. 2 siungkencur
  7. Garam
  8. Gula
  9. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Oncom dibakar (saya pakai teflon) jgn sampai gosong, kemudian hancurkan dengan ulekan..

  2. 2

    Haluskan bumbu, bawang putih bawang merah kencur

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan minyak panas, sampai harum.. Masukan oncom, beri garam, gula, penyedap rasa. Masukan daun kemangi..

  4. 4

    Masukan nasi... Aduk2... Koreksi rasa

  5. 5

    Sajikan dengan lauk dan sambal sesuai selera..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devianti
Devianti @cook_13294566
pada
📍BANDUNG
hanya seorang mamah, yang berusaha memasak di rumah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa