Malem ini pengen makan bolu tapi telor tinggal 2 biji doang. Yaudah deh utak atik aja pake ilmu kira-kira. Dan alhamdulillah...setelah ±30 menitan bolunya jadi deh. Empuk lho, dan irit bahan pastinya. Hihi yuk cobain? 😆

Ingin membuat bolu kukus tapi gak punya bahan pengembang kue. Cari resep di cookped bolu kukus yang gak pake pengembang kue. Ketemu resepnya mbak Gusti Layli Novita. Dengan sedikit modifikasi, bolu ini tetap enak. Saya hanya membuat setengah resep saja dari resep asli. Tepungnya juga saya kurangi takarannya, sebagai gantinya saya tambah susu bubuk. Saya juga pake pewarna makanan hijau biar cantik aja bolunya, tapi untuk pewarna opsional ya, meski g pake tetep enak kok. Untuk mengocok telur, saya cuma pake garpu (ya emang belum punya mixer, hehehe). Berikut ini resep bolu kukus tanpa pengembang kue ala saya#resepterbaruku

Resep by ny liem

Source:mbaknok.duh gara gara ditinggal nemenin mpls anak jadi overmix juga kurang besar apinya bener bener ga fokus.jadinya aja mingkem alias ngambek ga mekar😁cus ini resep yang saya pakai.saya bikin setengah resep dari resep asli #bandungarisanrecook4_Mbaknok #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #authorsbandunghebring

Coba coba bikin bolu ga pakai pengembang apapun

Rahasianya ada di dalam waktu pengocokan adonan yang agak lama dan kukus dengan uap panas yang banyak.

Alhamdulillah, akhirnya berhasil juga bikin bolu kukus sendiri, setelah berkali-kali gagal karena bantet dan amis telur yg masih kecium banget.Gak pake baking powder ataupun soda kue, alhamdulillah bisa mengembang sempurna. Dapet resep dari demo masak yang diadain sama pengurus RT dirumah. Duh udah ibu2 banget y aku ikutan demo masak gituan 😄😄😄 ahahahaGampang dan endes banget hasilnya, sehari habis. Suami sama anak suka banget, alhamdulillah 😋😋Fotonya udah ga lengkap gitu y kuenya, udah mateng langsung dicomot suami siiihhh 😅😅😅

Bolu kukus tanpa... Air soda, soda kue, baking soda double acting, ragi ataupun emulsifier. Sebenarnya 90% ragu resep ini bkln bhsl. Tp krna ad 10% yakin, ttp aj msknya pake foto2 :p dan ternyata.. Hoho.. Berhasil. Oya, pas bikin kue ini aq pake cetakan dr cookpad^^ yg nggak ada bolongannya. Tnyta ttp berhasil! HAHAHA (tawa kemenangan :p) #resolusisehat: no additive ^_^

Bikin bolu Kukus simpel tanpa pengembang. Bikinnya sebentar dan mudah, ga sampai 1 jam udah mateng.

🗓Tue 18/02/20Bismillah...Semangat selalu buat anak-anak pejuang...bagi yang sedang menjalani pengobatan pastinya juga suka banget ngemil ya moms,karenanya saya coba membagikan resep bolu kukus bayam ini supaya anak-anak ada variasi menu cemilannya,semoga bermanfaat ya moms.Resep ini saya recook dari mbak Wina Kartika tapi vanilinya saya skip dan pasta pandannya saya ganti dengan endapan jus daun pandan.Cemilan ini enak banget moms,gak begitu berasa bayamnya di jamin anak-anak pasti suka apalagi yang susah banget makan sayur bisa di siasati dengan bikin cemilan seperti ini.#BoluBundaMelvy#BolkusBundaMelvy#KapsulAjaib#Cemilan#SayurNgumpet#CookpadCommunity_SumbawaBarat