Bolu kukus jungkir balik

Herlinda Novita Sari
Herlinda Novita Sari @herlinda_ns11
Tanjungpinang, Kepulauan Riau

Simple dan ga ribet. Favoritnya suami dan anak😊

Bolu kukus jungkir balik

13 orang berencana membuat resep ini

Simple dan ga ribet. Favoritnya suami dan anak😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 2 butirtelur (jika ingin lebih lembut blh pakai 3 telur)
  2. 50 grgula pasir atau 1/2 gelas takar
  3. 50 grtepung terigu atau 1/2 gelas takar
  4. 1/2 sdtbaking soda / sp
  5. 1/2 sdtvanili
  6. secukupnyagula merah
  7. toping meses / keju

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan loyang ukuran 20×10 cm. Alasi dgn kertas roti dan taburi gula merah yg telah disisir

  2. 2

    Kocok dgn mixer kecepatan tinggi gula dan telur sekitar 5-7 menit. Atau gunakan kocokan tangan kecepatan tinggi selama 15-20 menit hingga mengembang.

  3. 3

    Setelah adonan mengembang, masukkan tepung yg sudah diayak sedikit demi sedikit sambil dimixer kecepatan rendah. Dan masukkan jg vanili serta baking soda. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukkan adonan kedalam loyang dan kukus kurang lebih 10-15 menit. Lakukan tes tusuk lidi jika tidak ada lg adonan yg menempel dilidi maka bolu sudah matang dan siap utk diangkat

  5. 5

    Segera setelah matang angkat bolu dan posisikan loyang terbalik keatas piring, keluarkan bolu dan lepaskan kertas roti. Langsung taburi toping sesuai selera anda.

  6. 6

    Happy baking😃😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herlinda Novita Sari
Herlinda Novita Sari @herlinda_ns11
pada
Tanjungpinang, Kepulauan Riau

Komentar

Resep Serupa