Bolu kukus jungkir balik

Lita
Lita @cook_4763825
Ambon - Maluku

Bolu kukus jungkir balik

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 1/2 gls belimbinggula merah yg di cincang halus (bisa pake palm
  3. 1/2 gls belimbingminyak goreng
  4. 4 butirtelur
  5. 1 sdtsp
  6. 100 grkenari (cincang kasar)
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. Bahan B
  9. 4 butirtelur
  10. 1/2 gls belimbingtepung terigu
  11. 2-3 tetespewarna makanan kuning telur (boleh di skip)
  12. 3 sdmskm
  13. 1/2 gls belimbinggula pasir
  14. 1/2 sdtvanili bubuk
  15. 1 sdtsp

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan panci kukusan,Siapkan loyang olesi minyak goreng alas dengan kertas roti dan olesi lagi dengan minyak goreng agak adonan tidak lengket

  2. 2

    Mixer bahan A (kecuali kenari) kurleb 15 menit hingga adonan sedikit mengembang kemudian tuang k loyang taburi dgn kenari dan kukus kurleb 10 menit

  3. 3

    Bahan B : mixer telur,gulpas,sp,vanili bubuk hingga mengembang dan kaku,masukan skm, tepung terigu, dan 2-3 tetes pewarna kuning, aduk dgn spatula.tuang adonan ke dlm loyang di atas lapisan gulmer yg sudah di kukus sebelumnya,kukus kurleb 20 menit,angkat dan keluarkan dari loyang dengan posisi terbalik (lapisan gula merah pada bagian atas)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lita
Lita @cook_4763825
pada
Ambon - Maluku
a wife and career woman,love cooking, baking, shopping and travelling 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa