Puding susu ganache

Andrean Lester
Andrean Lester @andreanwi
보산

Tidak ada cerita di balik masakan ini, saya cuma pengen puding. Oh ya biasa saya pakai puding warna putih. Tapi ading disuruh beli agar agar putih malah beli yang hijau. Daripada terbuang ya dibuat saja.

Puding susu ganache

13 orang berencana membuat resep ini

Tidak ada cerita di balik masakan ini, saya cuma pengen puding. Oh ya biasa saya pakai puding warna putih. Tapi ading disuruh beli agar agar putih malah beli yang hijau. Daripada terbuang ya dibuat saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pudding
  2. 1 bungkusagar agar putih
  3. 800 mlsusu putih cair saya pake greenfields
  4. 2 sendok susu kental manis putih
  5. 5 sendokgula
  6. Coklat Ganache
  7. 1 bungkuswhipped cream bubuk
  8. 1 batangcoklat vanhouten (saya pakai yang milk)
  9. 100 mlsusu cair putih
  10. 200 mlair dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Masak puding seperti biasa, karna ini gunakan susu cair, terus di aduk agar susunya tidak pecah

  2. 2

    Untuk ganache, mixer bubuk whipped cream, air dingin dan susu. Masukan air dingin perlahan lahan. Saya bikin padat.

  3. 3

    Lelehkan coklat

  4. 4

    Setelah Whippcream jadi, masukan semua coklat leleh, dan aduk rata

  5. 5

    Lalu taruh diatas puding yang sudah padat.

  6. 6

    Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andrean Lester
Andrean Lester @andreanwi
pada
보산
ini cuma catatan resep saya, saya gak jago masak tapi bisa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa