Tumis sayur urak arik telur

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1/2 menit
  1. 4 butirtelur ayam
  2. 1/4brokoli
  3. 2 buahwortel import
  4. 1/2jagung manis
  5. 1/2labu siam ukuran sedang
  6. 5 butirbakso sapi ukuran kecil
  7. 1/4blueband Mentega atau margarin
  8. 1/4saori saus tiram
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. Garam, gula, penyedap rasa

Cara Membuat

1/2 menit
  1. 1

    Potong dadu semua sayuran dan bakso, cuci bersih, tiriskan

  2. 2

    Kocok lepas telur, beri sedikit penyedap rasa

  3. 3

    Iris tipis bawang merah dan bawang putih

  4. 4

    Panaskan wajan masukan margarin, tunggu sampai margarin meleleh semua lalu tumis bawang hingga harum dan berwarna kecoklatan, masukan bakso lalu Tumis kembali.

  5. 5

    Masukan telur yg sudah dikocok kedalam wajan, urak arik bersama bakso dan bawang tadi. (bisa tambahkan margarin kembali jika telur agak lengket dan dirasa kurang) Tunggu sampai telur matang lalu masukan semua sayuran. Beri saori saus tiram, secukupnya penyedap rasa, garam, dan gula. Lalu tambahkan air. Aduk hingga bumbu merata. Tunggu sampai sayuran matang dan air menyusut. Matikan api lalu tuang kedalam wadah. Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Sumardi
Novia Sumardi @cook_9448413
pada
Ciruas Serang
tyo mother
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa