Creamy Salted Egg Yolk Chicken

Resep upgrade dari resep zaman dulu.. sekarang buat versi lebih creamy🍳🐣
Ini rasanya udah paling mendekati eatlah yang pernah aku coba, mungkin kalau ada daun kari bisa 1:1 😅😂
Creamy Salted Egg Yolk Chicken
Resep upgrade dari resep zaman dulu.. sekarang buat versi lebih creamy🍳🐣
Ini rasanya udah paling mendekati eatlah yang pernah aku coba, mungkin kalau ada daun kari bisa 1:1 😅😂
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ayam, taburi garam dan lada, diamkan kurang lebih sekitar 15 menit.
- 2
Campurkan ayam yang sudah ditaburi lada dan garam dengan telur, campurkan dalam telur lalu Siapkan tepung di dalam wadah. Ayam yang sudah dicampur telur dicelupkan, satu persatu ke dalam tepung lalu digoreng dalam minyak panas hingga matang. Kemudian angkat dan sisihkan.
- 3
Untuk membuat saus, haluskan kuning telur asin dengan sedikit air
- 4
Panaskan mentega dalam wajan, masukkan bawang putih tumis hingga harum lalu masukkan kuning telor asin, susu supaya sedikit creamy. beri sedikit tepung maizena yg sudah dilarutkan, aduk kembali.
- 5
Tambahkan gula, garam dan lada, cek rasa. Aduk sebentar, lalu sisihkan setengah dari saus telur asin dan taruh dipiring.
- 6
Lalu masukan ayam, aduk sebentar lagi hingga merata dengan api yang sangat kecil.
- 7
Angkat dan disajikan di piring, tambahkan setengah dari saus telur asin diatas ayam yg telah disajikan (Aku buat telur setengah matang untung tambahan saat makan)
- 8
TIPS : agar ayam tetap crispy saat dicampur ke saus nya, lakukan double penggorengan. Jadi goreng ayam setengah matang,diamkan 5 menit lalu goreng kembali hingga kecoklatan.
Resep Serupa
-
Creamy salted egg yolk chicken Creamy salted egg yolk chicken
Rasa senang sudah sampai di Dapur Cookpad bersama teman teman COCOMBA naik bus PP . Acara sangat meriah lomba dan permainan game serta talk show dari produk Kanso Living , Starco serta produk bumbu instan dari Emaku . Pulangnya dapat oleh oleh serta hadiah dan salah satunya mencoba memasak dengan 7 bahan yang menggunakan produk emaku . Biasanya membuat Creamy Salted egg Chicken menggunakan kuning telur asin . Kali ini dicoba bumbu Salted egg powder ternyata praktis tanpa harus menambah garam rasanya sudah pas banget .#4#Cocomba_UlinKaDapurCookpad#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Creamy Salted Egg Chicken Creamy Salted Egg Chicken
#BALONChallenge pekan ke-4 dengan tema #KreasiTelur selain telur ayam. Saya cooksnap resepnya mba @Lilyhusnikitchen , rekomendasi dari @MamahCookpad . Saos telur asinnya creamy, endul pisan moms, hayuk di cooksnap.#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_Minggu4 Indri Arwin -
Creamy salted egg chicken Creamy salted egg chicken
Dari kemarin belajar masak makanan kesukaan suami, hari ini mau coba belajar masak makanan kesukaan aku sekali sekali hihi😋, yg biasanya cm aku pesen di eatlah, alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri🤤🤲 Mahadhitra Suhada -
Creamy salted egg chicken Creamy salted egg chicken
Udh lumayan lama pengen bikin salted egg chicken yg pake daun kari..tp susah banget nemunya..nah kebetulan trnyata si pacar nemu daun kari juga akhirnya dipetikin deh 2 tangkai..langsung deh cuss bikin salted egg chicken..yummyyyy.. Devi Mariana -
Salted Egg Yolk Chicken Salted Egg Yolk Chicken
Hallo wanita pecinta kuliner dan memasak, kali ini saya akan membuat masakan yang dibuat dengan bumbu yang sederhana tetapi menghasilkan cita rasa yang istimewa. semoga bisa disukai banyak orang. Selamat mencoba Rista Nuraini -
Salted Egg Yolk Chicken Salted Egg Yolk Chicken
Pas dirumah ada beberapa butir telor asin, kepikiran bikin Salted Egg Chicken yg lagi hits. Ternyata hasil nya lumayan memuaskan di lidah mirip-mirip yg dibox :P Dea Davina -
Salted egg yolk chicken Salted egg yolk chicken
#bikinramadhanberkesan #day21 #30harimencaricelemeksakti..Resep ini inspirasi dari chef yudabustara, hanya saja saya gak punya daun kari jadi gak pake, sudah sering buat hanya baru sempat share, asli enak sausnya creamy banget bikin nagih Kaka beryl @amrii_g2 -
Salted egg yolk chicken Salted egg yolk chicken
Sarapan sebelum berangkat kerja. pakai daun kari lebih wangi tapi susah nyarinya, pengganti nya pakai daun jeruk. Di sini kurang telur asin jadinya nggak terlalu kuning sausnya, sebaiknya ditambah 2 atau 3 telur asinnya, saya stok telur asin abis. Andrianine -
Salted Egg Yolk Chicken Salted Egg Yolk Chicken
Salah satu menu fav. Yang ini ga pake macem2 bumbu, jadi lebih mantul rasa salted egg Yolk nya. Ahjumma Lin -
-
Salted Egg Yolk Chicken Salted Egg Yolk Chicken
Salted egg yolk Instan lebih mudah membuatnya 😋 Diah Masmaulidia -
Salted Egg Yolk Chicken Salted Egg Yolk Chicken
About Me 😊I'm just an ordinary housewife who is always accompanied by two adorable kids – 👨Kitaro and 👩AikoConnect with me ❤Instagram :lindacantik_812Twitter :@lindacantik_812Facebook :Linda Putri MadaYoutube :@lindacantik_812 Linda Putri Mada
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)