Salted egg yolk chicken

Kaka beryl @amrii_g2
Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653
Kota Makassar Indonesia

#bikinramadhanberkesan #day21 #30harimencaricelemeksakti.
.
Resep ini inspirasi dari chef yudabustara, hanya saja saya gak punya daun kari jadi gak pake, sudah sering buat hanya baru sempat share, asli enak sausnya creamy banget bikin nagih

Salted egg yolk chicken

21 orang berencana membuat resep ini

#bikinramadhanberkesan #day21 #30harimencaricelemeksakti.
.
Resep ini inspirasi dari chef yudabustara, hanya saja saya gak punya daun kari jadi gak pake, sudah sering buat hanya baru sempat share, asli enak sausnya creamy banget bikin nagih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gayam potong kecil kecil
  2. 1 butirtelur kocok lepas
  3. secukupnyaTepung maizena
  4. Minyak goreng untuk menggoreng
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaMerica bubuk
  7. Saus
  8. 3 butirkuning telur asin matang
  9. 100 mlsusu cair
  10. 2 siungbawang putih halus
  11. 1 Sdmmentega tawar
  12. secukupnyaMerica bubuk
  13. sedikitKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung dengan sedikit merica bubuk aduk rata, begitu juga dengan telur di tambahin dikit merica kocok lepas, lalu masukkan ayam ke tepung balur sampai rata ➡ke telur ➡ke tepung lagi lalu goreng sampai matang

  2. 2

    Lumatkan kuning telur dengan sedikit susu cair lalu sisihkan,

  3. 3

    Panaskan mentega tawar lalu tumis bawang putih halus sampai wangi, masukkan kuning telur aduk sebentar sampai berbusa tambahkan merica dan kaldu bubuk, (sedikit saja mengingat kuning telurnya sudah asin)aduk aduk sampai tercampur rata, lalu masukkan sisa susu aduk sampai mengental, (jumlah susu di sesuaikan dengan kekentalan yg di inginkan) jadi susu bisa di kurangi atau di tambah, tes rasa dan tuang di atas ayam..

  4. 4

    Happy cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kaka beryl @amrii_g2
Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653
pada
Kota Makassar Indonesia
simple , sederhana n delicious IG di follow ya @amrii_g2im not a chef👋im not a photographer👋learning by doing..seorang ibu yang suka dan akan terus belajar memasak 😍😍😍....nyatat resep di buku bukan jamannya lagi... karena sekarang ada COOKPAD bisa di gunakan kapan saja,di mana saja, gak pake ribet dan tidak perlu khawatir, karena sampe anak anak jg bisa pake di kemudian hari..bisa di baca setiap saat tanpa harus takut robek usang atau hilang... resep resep yang aku simpan sudah aku praktekkan sendiri dan kadang di modifikasi sesuai selera dan stok yang ada 😉 inspirasi dari berbagai sumber ( buku resep, tv. YouTube, Google dan resep warisan Mama atau teman dan sudah pasti dari Cookpad 😀 ) happy cooking 😊😉 guys 😘😘.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa