Cumi basah lado mudo (cabe hijau)

udah lama kepingin nyoba masak ini , sambal ijo padang dicampur cumi . ternyata mantap kali .. rancak banaaa ... endolitaaa . dan sebenernya di resep ini seharusnya pakai cabe dan tomatnya serba hijau semua . tp apa daya di lombok susah bgt cari tomat hijai dan cabe ijo nya . jd ya pake apa yg ada aja . hehehe
Cumi basah lado mudo (cabe hijau)
udah lama kepingin nyoba masak ini , sambal ijo padang dicampur cumi . ternyata mantap kali .. rancak banaaa ... endolitaaa . dan sebenernya di resep ini seharusnya pakai cabe dan tomatnya serba hijau semua . tp apa daya di lombok susah bgt cari tomat hijai dan cabe ijo nya . jd ya pake apa yg ada aja . hehehe
Cara Membuat
- 1
Rebus / kukus cumi terlebih dahulu. krn sy ga suka klo masakannya berair. krn cumi mentah klo dimasak ngeluarin air agak banyak. boleh jg ini pakai cumi asin
- 2
Potong2 semua bumbu. kemudian rebus sampai lunak.
- 3
Setelah direbus. kemudian di ulek kasar. panaskan minyak untuk menumis. masukkan semua bumbu yg sudah diulek. tambahkan garam dan penyedap rasa. kemudian masukan cumi yg sudah dikukus. aduk rata. koreksi rasa. siap disajikan. makan dengan nasi hangat masya allah enak bgt wkwkwk
Resep Serupa
-
Cumi basah lado mudo (cabe hijau) Cumi basah lado mudo (cabe hijau)
Buka buka cookpad tanpa sengaja mlihat resepnya ibu.Siti Hadijah karo karo , jadi langsung pingin exsekusi palagi kebetulan d rumah ada cumi dan cabe hijau. Edisi mumpung harga cabe hijau belum meroket sperti harga cabe rawet merah 😁,Yuk kita #KenalanLewatRecook Cumi basah Lado Mudo resepnya ibu.Siti Hadijah Karo Karo.#PejuangGoldenApron3 Aeny Poenya ( 7540416) -
Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau) Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau)
Dari main ABC 5 Dasar jadi punya ide buat masak Cumi Lado Mudo (Cabe Hijau) untuk meramaikan #WeekendChallange bareng temen² #cookpadcommunity_jakartaMasak ini simpel dan rasanya ueeenaklah. Apalagi makannya pake nasi anget² dan minum Teh Anget, makin cetaaar pokoke 😁😁😁.Source : @Mamitak#AdaApaCi#WeekendChallange#cookpadcommunity_jakarta#cumicabehijau#DirumahAja#KedapurAja Siti Hadijah Karo Karo -
Cumi Basah Lado Mudo Cumi Basah Lado Mudo
Sudah lama ingin sekali mengolah cumi basah ..Inilah saatnya 😁😂😂Suami agak kurang suka masakan berbau bawang bawangan, jadi bawang yang aku pakai sedikit sekali Edria Suhartono -
Cumi lado mudo Cumi lado mudo
Paling seneng sama cumi-cumi empuk gurih, kali ini mau coba resepnya bunda kiiky_as masyaaAllah enaaaaak banget saking enaknya dimakan sedikit2 takut abis soalnya tadi masaknya cuma sedikit buat berbuka sama buat sahur tapi akhirnya ludes juga pas buka puasa dijadiin cemilan sama pak bos 😀 yuk cus resepnya, saya modifikasi sedikit dari resep aslinya bunda @kiiky_as#siapramadan#menuberbuka#menusahur#antiribet#olahancumi Uni Hesti -
Balah lado mudo (belah cabe hijau) Balah lado mudo (belah cabe hijau)
Klo saya lagi gk enak badan coba masakan ini jd selera makan... fiana -
-
Cumi lado mudo Cumi lado mudo
Salah satu masakan favorit asal minang ini dgn sedikit modifikasi... Nyam2... Mudah dibuat... Hasilnyaaa muantab...#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalenderSatu kitchen hack yg mau saya share di sini adalah memisahkan kuning telur dari putih telur.Caranya mudah, kamu cukup membuka telur seperti biasa saja. Selanjutnya, ambil dan dekatkan mulut botol plastik kosong ke kuning telur sambil memencetnya. Ketika mulut botol menyentuh kuning telur, buka pencetannya. Dengan ajaib kuning telur akan tersedot ke dalam botol dan terpisah dari putih telurnya dengan mudah. tommy wiriadi putra -
Samba tanak lado mudo (cabe hijau) Samba tanak lado mudo (cabe hijau)
#pejuanggoldenapron2Minggu ke 12 Bundo Gafi -
Sambal lado mudo (sambal Cabe hijau) Sambal lado mudo (sambal Cabe hijau)
Bismillah..Yaak pecinta masakan Padang yang suka Sambal Hijau, ini enak pake bangett.. Makan sama Telur dadar atau ceplok aja udah nikmat! 😋😋Di resep, setelah diuleg kemudian sambal digoreng.. Tapi kalo aku, pakai jalan pintas: dituang minyak panas sajah 😁😁 Terserah mana yang paling sesuai, intinya sambal nya sama2 matang 😊👍Source : Saribundo resto#PejuangGoldenApron3 Dina Yuandha -
-
Sambal hijau, lado mudo Sambal hijau, lado mudo
Sesimpel ini membuatnya, g kalah sama yg di resto2 😊 Dapur Nitshu🌷 -
Cumi lado ijo/cabai hijau Cumi lado ijo/cabai hijau
Cuma iseng2 tapi malah enak ternyata A.R In The Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)
bisa tahan berapa lama kalo disimpen kak?