Ayam goreng crispy simpel anti gagal (tanpa baluran telur)

Zara Zettira
Zara Zettira @cook_13991913
Cirebon

Ga pake goreng lama, kulit crispy dalemnya pun mateng💕 alhamdulillah.
Maaf moms foto ayam yg kanan kulitnya udh dicoel wkwk

Ayam goreng crispy simpel anti gagal (tanpa baluran telur)

Ga pake goreng lama, kulit crispy dalemnya pun mateng💕 alhamdulillah.
Maaf moms foto ayam yg kanan kulitnya udh dicoel wkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongayam (optional)
  2. 4 siungbawang putih geprek
  3. 2 sdmKaldu bubuk
  4. Bahan adonan tepung kering
  5. 3 sdmtepung terigu
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. secukupnyaBon cabe
  8. secukupnyaGaram
  9. Sejumputbaking powder
  10. Adonan basah
  11. 1 sdmterigu
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Baluri ayam dengan kaldu bubuk dan bawang putih geprek, lalu rebus ayam sampai air mendidih. (Jangan kelamaan) setelah mendidih tiriskan.

  2. 2

    Siapkan adonan tepung kering dan basah. Baluri ayam dari tepung basah lalu ke kering. Ulangi 2x.

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu goreng ayam dengan api kecil. Bolak balik ayam hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan♡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zara Zettira
Zara Zettira @cook_13991913
pada
Cirebon

Komentar

Cloudy Cloud
Cloudy Cloud @cloudy_cloud
Cie..posting resep pertama nih ceritanya..huehehehe..

Resep Serupa