Es krim keto / debm #enak #lembut #lumer
Awalnya bikinin es krim buat orang2 rumah, kok jd ngiler yaa..putar otak apa yg bisa buat ganti tepung maezena, bongkar2 kulkas ada keragenan iseng2 cobalah..dan taraaa..hasilnya rasa dan tekstur ga jauh beda sama es krim yg pake tepung maezena..bahannya gampang dan hemat..semoga bisa mengobati kerinduan sama si mantan..Selamat mencoba!
Es krim keto / debm #enak #lembut #lumer
Awalnya bikinin es krim buat orang2 rumah, kok jd ngiler yaa..putar otak apa yg bisa buat ganti tepung maezena, bongkar2 kulkas ada keragenan iseng2 cobalah..dan taraaa..hasilnya rasa dan tekstur ga jauh beda sama es krim yg pake tepung maezena..bahannya gampang dan hemat..semoga bisa mengobati kerinduan sama si mantan..Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A, lalu masak dg api kecil sampai mendidih
- 2
Cairkan bahan B, lalu masukan ke dalam adonan bahan A, terus masak sampai kental dan meletup meletup. Matikan api. Tuang kedalam wadah bersih, dinginkan lalu masukkan freezer sampai setengah beku sekitar 2 jam an
- 3
Keluarkan adonan yang sudah setengah beku dari freezer, pindahkan ke dalam wadah yang lebih besar tambahkan bahan C, lalu mixer dengan kecepatan tinggi.
- 4
Mixer kurang lebih 8 menitan sampai adonan kaku dan mengembang 2 kali lipat.
- 5
Bagi adonan menjadi 2, lalu tambahkan perasa, saya vanila dan cocopandan, tuang kedalam wadah lalu bekukan. Es krim siap di nikmati rasanya lembut banget bisa langsung di nikmati begitu keluar dari freezer, ga keras pokoknya lumer di mulut.
- 6
Selamat mencoba yaa..
Resep Serupa
-
Es krim lembut Es krim lembut
Akhirnya nemu resep yg pas di lidah saya, gak harus ngunyah es krim karena pakai tepung. Jd cukup di emut aja udah lelehhh siss jd gk usah banyak2 pakai tepung nya dan gk usah banyak pakai emulsifier nya karena prnah kebanyakan jd ninggal di tenggorokan sdikit gatal dan es krim malah gak bisa adem di mulut kayak makan krim
-
Es krim lembut Es krim lembut
Ini resep dapat di IG doyan masak.. 😆Udh sering di buat. Dan hasilnya lembut banget, manis nya pas..Ohhh ya, es krim nya ga tahan lama" di kulkas.. 😨 soalnya cepet ludes 😋😂😂Soal rasa ga kalah sama yg di jual dalam "KOTAK MERAH" di swalayan 😆Kalau Menurut Nisa paling enak rasa pop ice mangga 😍 rasa melon juga enak seperti rasa susu indomilk melon 😍 anak" pasti suka..Yang pingin dagang, Cocok banget resep ini buat usaha. Modal dikit Jadi nya banyak lho.. 😊Yuk Bun di buat.. daripada si kecil jajan di luar. Buat es krim sendiri lebih hemat 😊
-
Es krim lembut Es krim lembut
pinin es krim yg bermacam macam rasa slalu dak ada ,alkhamdulillah masih ada bahan di dapur ,akirnya bikin sendri menurut selera mantap lembut .
-
Es krim lembut Es krim lembut
Sebenernya lagi pengen banget makan eskrim..cuma lagi males banget mau kluar rumah buat beli...ehhh di rumah masih ada bahan buat es krim lembut..akhirnya uprek uprek deh jadi deh eskrim kesukaan anak hehehe
-
Es krim lembut Es krim lembut
Pertama kalinya bikin es krim, alhamdulillah jadi es krimnya sangat lembut dan enak. Manisnya mpun rasanya pas ndak enek. Anak dan suami sangat suka, recook resep bunda Lihat Ummu Maryam#PekanCooksnap#Cooksnap_Surabaya#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpad_Id
-
es krim lembut bgt es krim lembut bgt
pertama saya lagi sangat suka bgt makan es krimm tiap mw keluar bwaanx pgn bli es krim ... tapi sayang kalau uang d bliin es krimm tyus hahaha ngirit bun .. tapi lama" saya mkir saya ingin coba bwt sndri ehh trnyata bisa memuaskn hati bgt dan ea krim xg saya buat leemmbuutt bgt ... nie dia bisa buat pnghasilan d rumah bun ... ea udh jgn lupha d catat ea bun hahaha....
-
Es krim lembut Es krim lembut
Berhubung lagi masa² lockdown dan anak-anak yang diminta es krim Mulu, masa iya harus keluar rumah terus?Bikin aja lah ya sendiri ..#cookpadcommunitydepok#cookpadcommunity#dirumahaja
-
Es krim lembut Es krim lembut
Dengan bahan2 yang ada di rumah,jadilah es krim kesukaan bocil ku,resep dari bunda Yani astari
-
Es krim lembut Es krim lembut
Berawal dari salah resep saus salad buah, dibuang sayang karena modal bikin nya juga mahalJadilah es krim dadakan 😉
-
Es krim lembut Es krim lembut
Sy tnggal di indonesia bag timur,astaga es krim mahalnya pake banget,1 wadah yg kecil hrganya 40rb mana skali makan,walah...walah...akhirnya tes bkin sendiri deh,resepnya kira2 sja..tp hasilnya lemmmbyuuuuutttt bingits
-
-
Es krim lembut Es krim lembut
#SiapRamadanUdah dua kali bikin, dengan resep yang sama tapi dengan hasil yg berbeda, yg pertama cuma jadi 36 cup, lah ini yg kedua jadi 42 cup. lumayan lah bisa buat tambahan uang jajan...resep ini aku recook dari azkafairuz (dapurhits), untuk tekstur dijamin deh lembut banget🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)